Најбоље сорте зимске јабуке чуване до пролећа

Јабука је најчешћа воћка у нашој земљи. Сочно, слатко или мало кисело воће су од велике користи за наше тело. Идеално је да у врту узгајају и ране и зимске сорте са дугим роком усева.

Које су добре касне сорте јабука

Касне сорте јабуке имају бројне предности. Ако говоримо о дрвећу, то је углавном отпорност на температурне екстремитете и способност да без проблема поднесу чак и тешке мразеве. Али што се тиче плодова, прво треба напоменути:

• добар квалитет чувања;
• дуг рок трајања;
• богат укус и арома;
• густа конзистенција;
• могућност превоза;
• универзалност употребе.

Зимске сорте јабука

Постоје многе врсте јабука које се чувају целу зиму без проблема. И сви се сматрају касним, али због практичности разликују се:

• рана зима (препоручљиво је користити је пре краја јануара или почетка фебруара);
• зими (рок трајања ових јабука код куће траје до краја марта или почетка априла);
• касна зима (можете јести крајем маја - почетак јуна).

Испада да правилно бирате сорте зимске јабуке, можете јести сочно свеже воће током целе године.

Идармед

Касно зрела сорта. Дрвеће достижу висину од три метра. Берба се може убрати од треће године живота биљке, али најукусније јабуке добијају се 5-6 година. Плодови су веома сочни, богатог укуса и пријатне ароме. Једна тежи око 120-180 гр. У почетку имају зелену боју, након чега се прекривају жутим и наранџастим мрљама, а с временом, допеваиа чешће након уклањања са дрвета, добију равномерно црвено „руменило“. Морате сакупљати крајем септембра - почетком октобра. Рок трајања до 180 дана. Користи се у свежем и сушеном облику, користи се за прављење пирјаног воћа, сокова.

Антеи

Ова сорта је узгајана у Белорусији. Посебно је отпоран на мраз и има дуг рок трајања. Јабуке теже око 150-200 г, како сазревају, мењају боју из зелене у тамно браон, имају природни воштани премаз. Потпуни усев можете прикупити већ од друге године живота биљке. Сама биљка је ниска, до 2-2,5 метара. Јабуке можете извадити до средине октобра. Чувају се до 240 дана. Пуна укуса добија се након 40-60 дана од сакупљања. Погодно за свежу конзумацију, за припрему компота и десерта.

Алесиа

Ова сорта спада у рано зрење. Жетва се може берити од треће године живота биљке. Плодови су врло сочни, лијепи, с љуштењем уједначене црвене боје и лаганим воштаним премазом. Окус је сладак са благом киселошћу и њежном аромом. Тежина једног отприлике је 120-140 гр. Дрво достиже висину од 4 метра, добро се прилагођава условима животне средине, има висок имунитет. Плодови се без проблема чувају до средине маја. Може се конзумирати свјеже, користи се за прављење десерта.

Анисе Сцарлет

Становници регије Волга у првом реду би требали обратити пажњу на ову сорту јабука. Чињеница је да је узгајана посебно за овај регион. Издржи биљне мразеве до -45 степени. Даје најбоље показатеље приноса од пете године живота. Плодови су ситни. Тежина једног је до 60-70 гр.Боја је зелена, али како дозријева пилинг постаје црвена. Каша је сочна, слатка и кисела. Прикупљање се врши до почетка новембра. Плодови се чувају до средине пролећа. Али морате редовно да прозрачујете подрум или подрум, надгледате ниво влажности. Воће неће наштетити преради од "бибера".

Антоновка

Густе јабуке су глатке зелене боје, пожуте када су зреле. Дрвећа могу бити висока од 2 до 5 метара. Величина биљке не утиче на стабилност плода. Тежина јабука је и до 150 г, облик је уједначен. Окус је пријатан, слатко слатког са благом киселошћу и винском аромом. Једе се свеже, користи се за прављење компота. Сорта је идеална за кисело лучење и мокрење. Јабуке се не чувају дуго, само до Нове године. Збирка се одржава крајем септембра. Ако зимским сортама јабука са дугим роком употребе плодова треба опрашивач, боље је него Антоновка да то нађе.

Белоруски синапс

Касне зимске сорте јабука добро се чувају и дуго се чувају, али белоруски синапс је рекордер у том погледу. Плодови убрани почетком октобра савршено леже до новог усева и истовремено задржавају свој слатки укус, сочност и пријатну арому. Боја коже је жуто-зелена. Тежина једног је до 250 гр. Ако јесен није кишна, али сунчана, попримају прелепо руменило.

Биљка улази у активну фазу плодовања већ од друге године живота. Дрво има леп облик, нарочито не треба да формира круну.

Херо

Касна зима херој сорте, који се могу прилагодити готово било којој клими. Плодови тежине до 180 г, са благом киселошћу. Можете да снимате крајем септембра. Чувају се до краја маја, постепено мењајући боју из зелене у жуту. Неки чак поприме благо црвенило. Најбољи показатељи приноса падају 5-6 година након садње. Често се узгајају у продаји због отпорности на многе болести, укључујући красту, одличну презентацију, способност подношења транспорта чак и на великим даљинама и константно велико плодовање.

Валута

Нове зимске сорте узгајају се на основу претходних грешака. „Валута“ је у овом погледу јединствена. Јабуке се могу берити у првој години након садње. Плодови тежине до 100 г жути су, постепено постају црвени. Веома сочан, слатко-киселог укуса и богате ароме. Колекција се одржава до средине октобра. Чувају се 2-4 месеца. Дрвећа су ниска, до 2 метра, имају равномерни облик. Обликовање и обрада круне нису потребни.

Голден Делициоус

Плодови имају високе карактеристике, али биљци дефинитивно треба опрашивач. То је једини недостатак. Иначе, нема проблема током гајења, нити проблема током складиштења убраног усева. Сорта има висок имунитет, савршено подноси транспорт на велике удаљености. Боја је жута, облик је благо издужен, кожа је танка, али густа. На љуштури могу постојати пеге. Ово није болест, већ показатељ природности и квалитета. Дрво достиже висину до 6 метара, али такође добро плоди и формира ниску крошњу (до 2 метра). Берба се обавља крајем септембра, а јабуке се чувају до краја пролећа.

Дарунак

Сорта је непретенциозна за услове узгоја, даје константно висок принос, почев од треће године живота. Јабуке су мале до 130 г, врло лепе, црвене, са сочном пулпом, слатке. Чувају се до почетка пролећа, прикупљање се врши до половине октобра. Главна ствар је да не трпите мраз. Тада ће бити још више слаткиша, али рок трајања ће се смањити за најмање половину.

Јонатхан

Веома укусне и сочне јабуке. Саднице се добро прилагођавају било којим условима, али што је плодније тло, то ће бити већи принос и карактеристике квалитета плода. Дрвеће досеже 2,5 метра висине, а за нормалан развој потребно им је довољно влаге. Сорта је отпорна на љуске и прашину. Воће можете узимати од средине септембра.Можете јести одмах, иако су најслађе и сочне јабуке сорте Јонатхан оне које су попримиле једноличну црвену боју.

Мац

Ове зимске сорте сматрају се јединственим. Они су у Канади узгајани из једине јабуке која је преживела после слетања на ново место становања. Бијело-жути плодови украшени су пругама црвене, бордо или љубичасте боје. Најбоље је проценити укус две недеље након прикупљања. Окус је врло богат, умерено сладак. Користе се углавном свеже, али су погодне и за радне комаде. Сорта има бројне предности, али стабилно плодовање захтева сталну негу, поуздано уточиште за зиму, прелив и довољно залијевање. Максимални принос се јавља до 6. године живота. Дрво нарасте до 4 метра, захтева формирање крошње.

Лобо

Ово је Мацинтосх-ова подружница. Главна предност сорте лоба - константно високи приноси. Улази у активно плодовање од четврте године живота и, почевши од овог тренутка, годишње повећава своје перформансе. Нема потребе за негом. Карактерише га отпорност на сушу и повећан имунитет, не боји се мраза. Стабло нарасте до 4 метра. Верује се да плодове треба извадити пре 5. октобра и оставити да сазревају код куће 14-25 дана. Чува се до шест месеци. Зреле јабуке имају глатку црвену боју, сочно слатко месо.

Цортланд

Када бирате зимске сорте јабука за средњу траку и југ, обратите пажњу на Цортланд. Одгајан је у Америци, тако да на северу наше земље није доспео у корен. Али у другим регионима даје одличне перформансе. Плодови су зелено-жути, са црвеним вертикалним мрљама, сочни. Целулоза је зрнаста, слатка, са богатом аромом. Просечна тежина јабуке је 120 г. Плодовање почиње већ са 5 година. Јабуке се чувају до маја, али само у хладном подруму или фрижидеру.

Московска зима

Велика разноликост са многим предностима. Дрво средње висине, отпорно на мраз, на екстремне температуре. Плодови су једноликог облика, зеленкасто-жути, понекад с црвеним пругама. Окус је сладак са благом киселошћу, кремастом месом, сочан, зачињеног мириса. Јабуке можете узети од краја септембра, али ће им требати отприлике још месец дана. Чува се до средине пролећа. Конзумирају се углавном свежи.

Шафран Пепин

Најбоље сорте зимских јабука су оне које су временски тестиране. Ова врста се сматра једном од "стараца". Жетва из пете године живота даје висок, али периодично. У висину досеже и до 6 метара. Плодови су ситни и до 80 грама, али веома слатки и сочни. Изнад су црвена, али главна боја је зелено-жута. Изразита карактеристика - богата зачињена арома. Несумњиве предности су отпорност на оштру руску климу и способност да се неовисно опорави након пребољених болести или смрзавања. Берба се обавља до половине октобра, плодови се чувају до средине марта.

Црвени делиши

Поред високих квалитетних карактеристика плода, ова зимско отпорна стабла изгледају врло атрактивно. Док је биљка млада, круна у свом изгледу подсећа на обрнуту пирамиду, а затим се заокружује и постаје попут кугле. Активно плодовање почиње у трећој години живота биљке. Јабуке су прилично крупне (тежине до 250 грама), слатке, сазревањем добијају сочну црвену боју, али имају изражен укус гвожђа, који не воле сви. Прикупљање се врши прије почетка хладноће и кише. Препоручљиво је уклонити све јабуке пре почетка октобра. Један од недостатака је пораз воћа положених у складиште са горким пјегама.

Ренет Симиренко

Укусна сорта јабука. Изглед плодова и самих стабала може варирати у зависности од услова раста. Дрвећа не морају да формирају круну, али тада могу да достигну 6 или више метара висине.Подносе сушу, високу влажност и јак ветар. Изразита карактеристика 2-3 "брадавице" на свакој јабуци. Ово није болест, већ знак разноликости. Сама коре су зелене боје, понекад са благим руменилом, а израслине имају нијансу рђе. Целулоза је сочна, бела, с винском аромом. Једу се углавном свеже. Добро се чува и у собним условима и на хладном (у подруму, остави). Рок трајања до 250 дана. Активно плодовање јавља се од 4. године живота биљке.

Россосханское Стрипед

На продају се често узгајају веома лепе јабуке. Али за приватну употребу, сорта се ретко сади. Веома је подложан крашама и треба га лечити посебним препаратима неколико пута током сезоне. Воће тежине до 350 г, слатко, сочно, ароматично. Одлично се складишти, а превоз врши без проблема чак и на великим даљинама. Активно плодовање почиње у трећој години живота биљке.

Северна синапса

Посадите ово стабло које се шири на своје веб локације и сваке године (од пете године биљке) добићете велики број здравих и укусних јабука. Боја је зелена, али може доћи до благог руменила. Берба треба да се обави средином октобра, али јејте најмање две недеље како би сазреле јабуке. Плодови се чувају до средине априла. Тежина једног до 170 г, укус је сочан, слаткаст. Дрвеће има висок имунитет.

Синап Орловски

Одлучили сте да посадите таква стабла на вашу локацију, морате да се побринете за довољну количину слободног простора за њих. Такође морате узети у обзир да за стабилно плодовање (активна фаза почиње од пете године живота), они се морају стално хранити калцијумом. Јабуке су врло атрактивне презентације, слатког укуса уз лагану пријатну киселост. Боја коже је зелена, са страна се појављује благо руменило. Величина је скоро иста, тежина једног је око 150 гр. Збирка се одржава у другој половини септембра. Чува се до шест месеци. Добар је и у свежем облику и у облику бјелањка.

Хонеи Црисп

Укусне јабуке са јединственим хрскавим месом. Узгајан у Америци, али се брзо прилагодио нашој оштрој клими. Плодови су крупни, могу тежити и до 350 гр. Боја је зелена са црвеним руменилом. Целулоза је сочна, са пријатном винском аромом и благом киселошћу. Плодовање почиње у трећој години живота. Ако јабуке чувате у фрижидеру или подруму, оне ће трајати до краја фебруара.

Велсеи

Сорта је узгајана у Америци, али је сасвим добро укоријенила код нас. Дрво подноси мразеве до -25 степени без заклона. Жетва се може берити од треће године живота, али да би се повећали показатељи, потребно је годишње укључити у формирање крошњи. Тежина једног плода је до 130 г. Кора је густа, жуто-црвена. Целулоза је зеленкаста, врло сочна. Најбољи укус се стиче месец дана након сакупљања. Можете га потрошити од краја септембра. Јабуке се чувају сорте Велсеи до краја марта.

Зимске сорте јабука имају много предности. Одаберите најбоље доступне опције за вашу регију како бисте породици имали свјеже и здраво воће током цијеле године.