У новије време, пекиншки купус или петсаи сматрани су знатижељом и нису били популарни међу потрошачима. Али захваљујући својим корисним својствима и укусу, постала је популарна. Узгојем пекиншког купуса у пластеницима омогућено је добијање укусног и здравог поврћа током целе године.
Садржај
Карактеристике гајења стакленика
Узгој поврћа у пластеници укључује одржавање праве температуре за усев. Њено семе добро клија већ на +4 степена. Зрели грмови не подносе промене температурних услова. Треба водити рачуна да не буде разлика.
Најбоља температура на којој Пекинг добро расте је +12 - +22 степена. Ако термометар покаже испод ових показатеља, биљка баца стрелице, цветање може почети. На високим температурама грмље је слабо формирано.
У стакленику који се греје лако можете подесити потребну температуру и контролисати трајање дневног времена, створити оптималне услове за добро формирање главе током целе године. Ова сорта одушевљава плодовима већ 45-55 дана након појаве клица, док бели плодови сазревају 90-165 дана. Ово вам омогућава да добијете до три усева годишње.
Пекин купус је култура са кратким дневним временима. А при слабом светлу, култура активно избија из главе и ствара масу.
Стакленичке сорте
Приликом одабира сорте узима се у обзир колико брзо желите да добијете усев. Најстарије сорте сматрају се хибридним, а време сазревања износи 50 дана. Од таквих сорти можете добити богат принос до једне тоне. У рано пролеће можете да садите сорте као што су:
- Ф1 Спринг Беаути. Сорта лако подноси недовољно осветљење. Главе купуса нарасту до 2 кг.
- Ф1 Спринг Јаде. Сорта подноси екстремне температурне екстреме и није подложна болести. Једна глава купуса може нарасти до 3 кг.
- Веснианка. 35 дана је довољно за потпуну формацију.
У пролеће и лето најбоље је садити сорту Ф1 Фирст Витаминс. Практично не баца стреле и подноси оштру промену температуре.
У јесенском периоду, бирајући сорту, важно је размотрити њихову способност подношења хлађења. Јесенске сорте дају 60-65 дана након клијања. Популарне су хибридне сорте као што су:
- лепота Ф1;
- Ф1 жад;
- Септембар Ф1.
Приликом садње карфиола важно је да се на јесен не сади пролећне сорте и обрнуто. То може довести до пуцања и покварених усева.
Култура садње
Земљиште за добро зрење мора бити прозрачно и плодно. Међутим, тло не сме бити претерано прозрачно, јер може брзо да се осуши. Превише тешка тла склона су настанку и развоју болести. Стога је најоптималнија опција неутрално тло са средњом киселошћу.
Садња усева неопходна је по следећој шеми: између редова треба да буде 45 цм, а растојање у реду до 2 цм. Довољно је 2 грама семена по квадратном метру. Превише дубоко семе није потребно. Температура у стакленику до појаве младица не сме да буде испод +20 степени. Када се клице појаве, температура за једну недељу подешава се испод +9 степени. Ово је потребно за адаптацију грмља.
Чим биљке нарасту, оне морају бити стањиване, остављајући најјаче. Размак између жбуња требао би бити 15 цм, а након једне седмице удаљеност између усјева повећава се на 35 цм.
Али петсаи се може узгајати садницама.Али пошто се грмље негативно односи на пресађивање, семе се прво мора посејати у засебне саксије. Три семенке се посеју у једну посуду, која клија већ већ 6. дана. Затим изаберите најјачу биљку. Залијевање се врши како се тло суши. Чим се формирају 4 лишћа, саднице се могу засадити у земљу.
Приликом залијевања важно је не злоупотребљавати влагу. Прекомјерна влага довешће до стварања и развоја трулежи и болести.
Пекинг купус царе
За пекиншки купус важно је правилно залијевање. Биљка воли влагу, али не поплави тло много, јер ће замрзавање довести до смрти усјева. Вода за наводњавање треба да буде топла. Петсаи не воли густе плантаже. У таквим условима, култура постаје болесна и слабо развијена.
Не заборавите на исхрану биљака. За то су погодна органска ђубрива са азотом и калијумом. За једну вегетациону сезону довољне су две горње пресвлаке, прво органским, а потом минералним ђубривима. Приликом храњења важно је узети у обзир да пекиншки купус може да акумулира нитрате. Стога се хемикалије и вјештачка ђубрива требају користити са опрезом.
Пекинг купус такође су нападнути од разних штеточина. Можете је заштитити помоћу следећих корака:
- обилно залијевање грмља (крсташа се буха боји влаге);
- сипајте дуванску прашину дрвеним пепелом између кревета;
- посадите кумину или копар у близини, чији мирис не подносе буве.
Једном када се главице купуса згусну, могу се одсећи. Али нису све сорте подједнако добро чуване. На пример, пролећне сорте не подлежу складиштењу, већ их треба одмах појести. Јесенске сорте се чувају одређено време.
Да би се купус дуже држао, мора бити замотан у целофан, а затим и новине. Температура складиштења не би требало да падне испод нуле. Оптимална температура на којој култура траје до 5 месеци је +3 или +5 степени.
Закључак
Гајење културе попут пекиншког купуса је користан и профитабилан посао. Штавише, то можете радити током целе године. То ће вам омогућити да добијате пуно здравих витамина сво време, а такође ћете постати стабилан извор прихода. За почетнике који се баве вртларством, карфиол ће разноврсити храњиву исхрану.
Култура не захтева озбиљне услове и захтеве за узгој биљака. Ако следите све једноставне технике пољопривредне технологије, можете добити сочан и здрав производ.
Рецензије
Валериа
Пекин купус је веома цењен у мојој породици. Због тога га стално узгајам у пластеници. Главно правило је правилно залијевање. Пошто су корени грма смештени на површини, а слаби су, при одласку, важно је спречити пресушивање горњег слоја тла.
Андреи
Раније сам купио пекиншки купус у супермаркетима. Али прошле године сам случајно прочитао о тајнама одрастања њеног дома. Пољопривредна технологија је једноставна, па сам одлучио да је покушам посадити у стакленику. За грмове је важно поштовати температурни режим. А такође је важно да се не сади веома густо, тада ће главе купуса бити велике и сочне.