Веома лепа, светла сорта коју воле многи савремени баштовани. Карактеришу га крупни, овални и црвени плодови с прилично меснатом пулпом и танком кожом. Парадајз "сибирски прецоциоус": карактеристика и опис сорти које баштовани воле због своје непретенциозности, доброг приноса и сјајног укуса. Ево како да опишете ову прелепу разноликост и њене карактеристике.
Главна карактеристика
Ова врста парадајза припада подмуклој. Просечна висина грма је око 60 центиметара. Од тренутка садње клице до сазревања плода прође приближно 128 дана.
Њени плодови су прилично крупног облика, овалног облика и јарко црвене боје, с карактеристичним подочњацима мандарине. Кожа му је танка, лако се уклања након што је фетус осађен кипућом водом, а месо карактерише велика фибрација. Ова сорта савршено успева на отвореном и заштићеном терену, а такође није превише подложна болестима. Обично га одабиру они који воле класичне укусе парадајза, с малом количином сланих супстанци и влакнастом пулпом. Веома је погодно узгајати и за почетнике, јер сорта не захтева превише пажљивог напуштања, мењање хладног и топлог ваздуха, прилично је непретенциозна и има добар имунитет против штеточина и болести.

Сибирски презрели парадајз има прилично висок принос. Међутим, да би плодови заиста били крупни, потребна му је влага. Такође, потребно је уклонити неке доње лишће да парадајз постане велики.
Плодови ове сорте одлични су у толеранцији преношења, међутим, да би их донели без оштећења, плодови су и даље убрани зелени. Зреле је боље јести одмах, јер се разликују у танкој кожи, лако склоној оштећењу.
Вртлари воле ову сорту због високе отпорности на хладноћу. Ако друге сорте парадајза захтевају одређени топлотни режим недељу дана пре сетве, тада ова сорта добро подноси хладноћу, јер је првобитно узгајана за хладну сибирску климу (отуда и назив сорте). Захваљујући овом отврдњавању има високу отпорност на разне штеточине и болести, због чега савршено преживљава у земљи. Иако је ова врста сорте парадајза често залијевана и оплођена, да би се добила велика и квалитетна култура, она је мање подложна болестима од свих осталих. Из тог разлога, она се мора оплодити, као и друге сорте, међутим, чак и уз обичну негу, може дати одличне плодове и прилично висок принос.
Такође је вољен због раног одношења. Из тог разлога, сибирски презгодни парадајз често бирају они који желе брзо да уживају у прелепом зрелом парадајзу. Поред тога, има велику отпорност на разне штеточине и болести, промене температуре, што је посебно важно у регионима који су склони сталним мразима у мају и непредвидивим временским условима. Управо у овим регионима вриједи користити ову сорту парадајза како би што прије развеселили себе и своје најближе укусним парадајзом.

Како најбоље користити ову сорту парадајза
Због високог садржаја влакана, овај слатко-кисели парадајз може се користити за разне сокове, домаћу тјестенину, као и за припрему пире-јухе и поврћа од воћа. Овај парадајз има изражен укус и арому, тако да се не губи у комбинацији са зачинима и зачинима, омогућавајући вам укусна и хранљива јела.Није погодно за чешљање јер танка кожа може пукнути при сваком додиру, а парадајз губи свој изглед.
Невероватно укусан и мирисан парадајз Абакан роза. Већ се успео заљубити у многе баштоване.