Сорта "италијански шпагети" односи се на средње ране сорте. Плодови су средње величине и имају занимљив издужени облик. Вртлари јужних региона Русије узгајају ове парадајзе на отвореном терену.
У средњем и северном појасу, боље је садити биљке у пластеницима.
Феатуре
Висока сорта, грмови достижу висину од 2 м. На грму је мало лишћа. Четкица је компликована. На свакој биљци формира се 5-8 четкица са 5-10 плодова.
Опис воћа
Зрели парадајз има богату црвену боју. Облик плода је издужен, са оштрим врхом. Парадајз тежи у просјеку 100-150 г и достиже дужину од 15 цм. Целулоза је месната и густа, с угодним али непримјетаним окусом парадајза. У плодовима има мало семенки.
Значајке узгоја
Сјетва сјемена за саднице се врши 2 мјесеца прије садње у земљу. За клијање семена и нормалан развој биљке потребна је температура од 23-25 степени.
За 1 квадрат. м. земљишта посађено не више од 4 грмља. Када се постављају у стакленик, треба узети у обзир висину биљака - потребно им је простора. Најбољи резултати могу се постићи формирањем грма од 1-2 стабљика.
Италијанским шпагетима парадајз је потребно редовно залијевање. Одлично реагују на периодичне пречишћавања комплексним минералним гнојивом.
Предности и недостаци сорте
Предности:
- Висок принос;
- Воће се може дуго чувати;
- Дозирање не утиче на укус;
- Универзално - користи се у свежем и конзервираном облику.
Недостаци:
- Може бити осетљив на касну мрљу.
Закључак
Парадајз "италијанске шпагете" етаблирао се као дивна сорта киселих краставаца. Плодови остају снажни и густи чак и у саламури. Одликује их добар квалитет чувања и не губе укус ни током зрења. Биљке су једноставне за негу, а чак ће и баштован почетник бити у могућности да добије прекрасну жетву.
Рецензије
Дариа, Москва
Ја сам узгајао ове парадајзе у пластеници. Расте добро, лепо. Не могу ништа да кажем о чувању и складиштењу. И у конзервираном облику - врло укусно!
Олга
Парадајз је нарастао као на слици: густ, дуг, без празнина и практично без семенки. У просеку је на грму висјело 30-45 парадајза. Сматрам то, за себе, добром жетвом. Грмље није повриједило, очистили су их средином септембра.

Татјана
За мене су ово најбоље киселе рајчице! Јака, јарко црвена, љута и без киселина. Савршено у складу са укусом са зачинима. Већ три године узгајам италијанске шпагете и планирам да наставим.