Многе сорте парадајза су назване по карактеристичним особинама, као и директној намјени плода. Једна од тих сорти је Форсхмак парадајз, који су узгајивачи оригинално узгајани посебно за пуњење.
Све сличне врсте имају веома дебеле зидове који савршено задржавају свој облик чак и након термичке обраде. Пуњени парадајз нема посебну сврху да их користите свеже или у конзервирању. Користе се углавном за пржење и печење.
Садржај
Типографија сорте парадајза Форсхмак
Парадајз Форсхмак је средње рана сорта зрења. Повратак технички зрелих парадајза почиње 108-118 дана након појаве првих клијавих садница. Биљка је неодређена особа која има недовршену тенденцију раста. Међутим, када га узгаја у отвореном земљи, парадајз достиже висину од 1,8-2,2 метра. Дизајниран за узгој у филмским и лучним склоништима у средњим и северним пределима. У јужним и централним регионима Русије, Украјине и Молдавије успешно се узгаја на отвореном терену.
Грм рајчице Форсхмак средњовјековни. Плодови нису веома крупни, достижу тежинске параметре од 60-85 г шестерокутног облика, са израженим ребрастим ребрастима. У фази техничке зрелости плодови Форсхмак имају јарко црвену боју са жуто-наранџастим потезима. У контексту фетус има 3-4 шупље коморе са семенкама и меснатим месом.
Принос продуктивности Форсхмака под условом узгоја на отвореном терену износи 6-8 кг, а код узгоја рајчице у фолијарним или лучним склоништима - 9-1 кг. Потребан је подвезица за улагање или улагање. Има изванредну транспортност.
Значајке гајења парадајза Форсхмак
Форсхмак је сортотип који даје све родитељске карактеристике следећој генерацији. Стога се семенке парадајза могу сакупљати самостално, а да се при томе не губе сорте са њихових локација дуги низ година. Одабране и осушене семенке морају бити подвргнуте дезинфекцији, која се састоји у њиховом утапању у слаби раствор калијум перманганата (0,01 г на 1 литар воде) током пола сата, после чега се натапа било који стимулатор раста према упутствима.
Сјетва припремљеног сјемена врши се у другој или трећој декади марта. Резервоари са земљом доносе се у топлу просторију, тло се навлажи, а семе се положи на тло на удаљености од 1,5 цм до 1,5 цм једна од друге. Затим се зрно притисне у тло до дубине од око 1 цм и пошкропи мешавином земље. Након неколико дана, петље нових садница почињу да се појављују изнад површине тла.Након што се појаве, температура ваздуха у просторији се смањује за неколико степени, а посуде са садницама се постављају на најсветлије место.
Ако на младим биљкама постоје 2-3 пара правих листова, саднице се урањају у одвојене посуде, покушавајући да продубе дно стабљике што је више могуће. Међутим, док покушавате да не напуните тло кореном врата биљке.
Када се у другој или трећој декади маја утврде позитивне ноћне температуре, саднице се саде у отворено тло, након каљења током 7-10 дана. Када се узгаја рајчица у условима филмских или лучних склоништа, пољопривредне технике повезане са садњом садница изводе се 10-16 дана раније.
Током читаве сезоне гајења форшмака, неопходно је спровести све релевантне пољопривредне праксе:
- залијевање топлом, стајаћом водом под коријеном једном у три дана;
- обавезно лабављење тла након наводњавања;
- везање за решетке или улоге;
- штипање и формирање парадајза у 1-2 стабљика;
- горња обрада 3 пута у сезони: након преживљавања садница, у време избацивања цветних четкица, у време сипања воћа.
Болести и штеточине
Парадајз Форсхмак одликује се достојним имунитетом против болести. Патогени га заобилазе, међутим, када се успостави дуготрајно кишно и хладно време, рајчицу може напасти трулеж. У сврху превенције, грмље се третира препаратима који садрже бакар 1-2 пута годишње.
Од штеточина највећа опасност за парадајз је вртна лопата и бјелањка. За неутрализацију штеточина спроводи се третман са Цонфидор Маки и Ацтара, који се узгајају у складу са упутствима.
Употреба парадајза Форсхмак и рецензије о њему
Према прегледу баштована који узгајају Форсхмака у својим областима, парадајз се показао врло вредним, показујући одличан принос и отпорност на болести.
Парадајз је у цијелости непримјерен за конзервирање код домаћих препарата, међутим из њега се добро извлаче сок и тјестенина. Форсхмак налази посебну употребу у надјеву и печењу. А, с мало киселине, њени плодови су погодни за људе који пате од гастритиса.
Парадајз ниско растуће, без пинцирања: 5 најукуснијих сорти
Зашто саднице парадајза лоше расту
Парадајз узгајамо у љусци
Узгој парадајза без залијевања по методи Казарин