Тому „Бусх Беефстицк“ је у Русију стигао из САД-а. Тамо је веома популаран и узгаја се у целој земљи, укључујући северне регионе. Парадајз је отпоран на мраз, нормално се осећају када се сади на улици. Узгој у пластеницима и пластеницима је такође прихватљив за ову сорту.
Невероватни слатки укус и пријатна арома одмах ће освојити срце сваког баштована. Парадајз налази најразноврснију примјену. Неко их соли или укисели на кришке, неко прави сокове на њима. Парадајз се може исећи у салату или додати прилогима или месу приликом кувања, употпунит ће укус јела сочношћу и слаткоћом.
„Бусх Беефстицк“ садржи све корисне елементе који су својствени парадајзу, а то су витамини А, Ц, Д, Е, фолна киселина, калијум, магнезијум, цинк и многи други. Парадајз јача имунолошку функцију организма и штити од многих, чак и опасних болести, на пример, смањује ризик од рака.
Опис и карактеристика
Плодови средње величине имају масу од 200 грама и обојени су црвено. Облик парадајза је равно-округли с глатком сјајном кожом. Сорта нема тенденцију пуцања. Целулоза је сочна, али густа, када се прореже кроз парадајз, не истјече, већ остаје унутра.
Висина грма је 1,2 метра, током периода раста потребна је подвезица. На грму је мали број листова. Биљци је дозвољено да формира у 2-3 стабљике. Разноликост карактерише рано зрење. Рок за слетање је 60 дана пре слетања у отворени терен.
Принос рајчице Беефстеак Бусх је добар. Од 1 грма парадајза сазри до 4 килограма зрелог црвеног плода. Сорта добро подноси сушу и неко време може без залијевања. Парадајз подноси и мање мразеве.
Расте
Кључ за узгој јаких и здравих биљака је састављање одређених услова наведених у наставку.
- Висококвалитетно семе. Семе треба откупљивати у специјализованим одељењима или на сајмовима. Ако је сорта већ посађена, за садњу можете користити семе претходног парадајза. Често средином пролећа баштовани на сајмовима продају већ узгајане саднице. С једне стране, ово је готова биљка, о њој не треба пуно водити рачуна, а скоро је спремна да се пресади у стакленик или вани. С друге стране, постоји ризик да садница може нестати, јер су у почетку створени различити услови за њен раст.
- Дезинфекција земље. Важан фактор за успешно гајење парадајза је састав тла. Обавезна земља треба да садржи тресет, малин, травњак, пиљевину. Понекад се за обогаћивање хранљивим састојцима у тло уносе суперфосфат, калијум, азот. Тло се паре или калцинира. На високим температурама бактерије одумиру и долази до дезинфекције тла.
- Температура Сви, чак и почетници баштовани, знају да да би саднице добро и брзо расле, потребно је да одржавате константну температуру. Није потребно постављати високе температуре веће од 26 степени, будући да саднице неће моћи постојати у затвореном клима и умријет ће. Довољно је подесити температуру на 23-25 степени. Након садње, препоручљиво је покрити кутију пластичном кесом или чашом пре клијања. Када се клице појаве, покривни материјал се уклања.
- Залијевање. У овој фази већина неискусних баштована има потешкоће.За наводњавање користите одложену воду собне температуре. Може се сипати у боцу са распршивачем и наводњавати тло. Дакле, крхки мали изданци се не оштећују и тло апсорбује влагу. Залијевање хладном водом је забрањено. Довешће до стварања трулежи, гљивица.
- Гнојива Што се касније ђубриво користи, то ће биљка бити боља. Превише рана суплементација убија имунолошки систем у рајчици и штети коријену. За парадајз се користе ђубрива на бази фосфора, амонијака, калијума. Обавезно прочитајте упуте за употребу прије него што се на њему обави узгој и наводњавање. Обућа се врши почевши од 4 недеље након ницања и не више од 1 пута у 2 недеље.
- Слетање на улицу или у пластенику. Пре садње, темперирају. За то су саднице постављене у пластеницу или на застакљени балкон. Тек након 2-5 дана биће спреман за искрцавање.
- Влажност. Прозори у стакленику се редовно отварају, посебно са успостављањем топле климе. Кружење ваздуха треба да буде константно, помаже у смањењу влаге у земљи и спречава стагнацију воде. Да бисте повећали влажност, залијевање се повећава како се земља суши. Не претјерујте са залијевањем јер вишак влаге доводи до гљивица и закисељавања земље. Ако се то догоди, одмах престаните са залијевањем. Можете пилити пиљевину на затрпаном месту, они брзо упијају воду.
- Цветање и прва испорука. Ако се на рукама појавило цвеће, то указује да се парадајз осећа одлично и да је спреман за плодовање. Цватња не траје дуго, а затим се на гранама појаве ситни плодови. Не морате ништа да радите, довољно је за одржавање влаге у земљишту и с времена на време да додајете додатке исхрани.
- Берба. Када парадајз почне активно да пева, урод се бере свака 2-3 дана. Ако не берите парадајз из грма праводобно, то може успорити раст и формирање суседних плодова. Парадајз можете чувати у фрижидеру, у теглици са поврћем, али не дуже од једне недеље.
Предности и недостаци Бусх Беефстицк-а
Много је позитивних аспеката у гајењу парадајза ове сорте. Ово је:
- рани термин за садњу и, према томе, рано плодостављање;
- добар богат укус;
- низак грм;
- ретко и умерено залијевање;
- отпорност на мраз и врућину;
- прекрасна боја и облик.
У сорти нису утврђене негативне особине.
Рецензије
Марина пише: „Бусх бифтек Паприка је задовољна ове године. Велика и месната рајчица одлична је за припрему различитих јела, јер се може додати барем гдје год. Свиделе су ми се, дефинитивно ћу их наставити гајити и наредне године. "
А ево и Елениног прегледа о Бусх Беефстицк сорти: „Ови парадајзи једноставно не могу али не воле. Добри су у свему: у култивацији и употреби. Окус је невероватан, шећер, а месо се само топи у устима. "