Украјинска сорта парадајза "Боургеоис" појавила се у продаји почетком 2000-их. У то време, парадајз је "освојио" срца многих баштована. Добро се узгајају како у јужним пределима, тако и у средњој траци земље. Парадајз "Боургеоис" може се садити у отворено тло, сорта се не боји хлађења.
Парадајз се користи у различите сврхе: може се солити, кисели, правити из салата. Каша од парадајза има сладак укус и сочна је.
Садржај
Карактеризација и опис сорте
Одређивање грма достиже дужину до 1,5 метара. Стабљика је моћна, али јој треба подвезица. Са једног грма сакупе се до 4 килограма парадајза. Биљке се сади по 3-4 грма по 1 квадратном метру земље.

Парадајз има еластичну црвену кору. Поуздано штити рајчицу од оштећења и удубљења. Воће средње величине тежи око 200 грама, али понекад се могу наћи и већи представници сорте.
За Буржу су прихватљиве обје методе садње: отворени терен и стакленици. Сорта има добра имунолошка својства: биљке не пате од гљивичних и других парадајзних болести.
"Боургеоис" је сорта из средње сезоне, први парадајз сазрева 100-110 дана након пресађивања садница у тло. Уз правилну негу и добре временске услове, раније зрење је могуће.
Значајке узгоја
Након што семе стекне, почињу да се припремају за садњу. За почетак, они су разврстани: уклањају се мала и ружна зрна. Донесите раствор калијум перманганата ружичасте боје. Изабране семенке се ставе на тканину, ставе у кесу и спусте у раствор на 5-10 минута. Третирано зрнима калијум-перманганата испраним водом.

Влажна крпа је постављена на палету висине најмање 3 центиметра. Можете ставити газу у више слојева. Тканина је натопљена раствором калијум хумата или било којим другим ђубривом које подстиче раст биљака. Распоредите семенке на крпу навлажену ђубривом, прекријте филмом и оставите неколико дана на собној температури. Након пар дана, семенке клијају и спремне су за пресађивање у земљу.
За узгој садница погодне су дрвене гајбе или пластичне посуде. Кутије су напуњене земљом. Калцијуму се обавезно додаје у земљу - здробљена креда или љуска јајета. Парадајз добро расте у порозном тлу, па му додају мало речног сувог песка и хумуса.
Семе се спушта у земљу до плитке дубине и влажи тло. Током гајења, саднице се обезбеђују редовним залијевањем. Поред залијевања, кутије са парадајзом постављене су ближе извору свјетлости.
Месец дана након садње, саднице се потапају. Преузимање је извршено по вољи и није обавезна ставка за извршење. Поступак се спроводи у циљу успоравања раста и ширења садница. Потопите биљке са 4-6 листова влажне земље у одвојене посуде већег пречника. Није потребно потпуно одвојити земљу од коријена. Након роњења, парадајз се сипа разблаженим натријум хуматом.
Садња парадајза у стакленику почиње почетком маја. Парадајз се добро укоријени у закисељеном тлу са пХ = 6-6,5.
Чаше се спуштају у канту са раствореним мулу или пилећим изметом.Мокро тло са биљком се извади из чаше и спусти у прокопану рупу. Након трансплантације тло се засипа пиљевином. Мулчење штити тло од замрзавања, пиљевина моментално упија сувишну воду, а затим се осуши. Штавише, измења ваздуха се побољшава, коренима је обезбеђен сталан приступ кисеоника.
Када грм досегне висину од 35-40 центиметара, веже се. У пластенику се подвезица изводи на решетку. За гајење на отвореном користе се клинови дужине 70-90 центиметара. Подвезица смањује стварање маћеха и омогућава младој биљци да се потпуно развије.

Редовно заливајте парадајз. Учесталост залијевања зависи од спољне температуре. Уз сушу, залијте парадајз једном у два дана. Ако је време кишно, онда је довољно једном недељно.
За обилан раст, рајчице се прскају инфузијама лука, пилећим изметом. Тинктуре се припремају једноставно: 3 насјецкане лук лука или 200 грама пилећег измету прелију се каном воде и инсистирају 2 дана. Затим се смеша филтрира, а стабљика и листови парадајза прскају се једном у десет дана. Редовним прскањем вероватноћа да се разболе смањује се, а заштитна својства повећавају.
Берба и складиштење

Крајем лета парадајз у пластеници почиње сазревати. Убире се само зрело воће, остало се сазрева. Обично већина парадајза сазрева до средине августа. Ако су рајчице посађене у отвореној земљи, тада их треба осипати зеленом бојом. Затим се зрели плодови стављају на топло и светло место и остављају их недељу дана. Парадајз је окренут наопачке како би боја била уједначена.
Чувајте црвене рајчице на хладном месту. Ако парадајз постане мекан на додир, тада га морате одмах користити, иначе ће се покварити. Црвени парадајз се може чувати до једне недеље. Поред сечења у салатама и прављења киселих краставаца, парадајз се може замрзнути за зиму. Одлично одржавају облик и нису оштећени на ниским температурама. Одмрзнути парадајз се додаје у разна јела, не мењају укус.
Предности и недостаци

Предности:
- леп облик и сочан слаткаст укус;
- отпорност на хладноћу, способност слетања на улицу;
- добар принос;
- имунитет на биљне болести;
- универзална примена.
У буржоаској сорти парадајза није било недостатака.

Рецензије
Виталиј из Новосибирска каже: „Парадајз из буржоаске сорте има богат укус и пријатну арому. Могу се користити за сољење, кување лечоа, сока од парадајза. Ја гајим ову сорту већ две године заредом и радо ћу наставити даље. "
Албина додаје: „Свидјела ми се сорта због своје непретенциозности у гајењу. Рајчице посађене у отвореној земљи. Резултат је био добар: на једном грму је расло 4-5 грана парадајза. Саветујем ти да слетиш. "