Сорта парадајза Биг Зацк уврштена је у Гуиннессову књигу рекорда као највећи парадајз. Упркос чињеници да брига о воћу захтева много пажње, чак се и почетници могу носити са његовим гајењем.
Парадајз ове сорте може се наћи у свим крајевима Русије, Белорусије и Украјине и неких других страних држава. Али најчешће се узгаја исто у САД-у и Канади.
Садржај
Предности:
- висока продуктивност - до 5 кг из једног грма;
- крупни плодови - до 500 г;
- веома су укусни, не пукну;
- може се узгајати у стакленику и на отвореном земљишту.
Недостаци:
- током сезоне је потребно неколико пута да се везају за шећере;
- треба често храњење;
- третмани против штеточина и болести су потребни.
Опис
Право име сорте је Биг Зац. Расте у централној Русији, као и неким балтичким земљама, Белорусији и Украјини.
Данас је то највећа сорта парадајза. Са једног грма можете сакупити до 6 кг усева!
Ову сорту је развио Мини Зацхариа, који је живео у САД-у. Парадајз већ 10 година држи титулу највеће сорте на свету.
Феатуре
- У висину може досећи 2 метра.
- Потребни су везови за потпору и степеница неколико пута у сезони.
- Воће је погодно за свежу конзумацију, за цеђење сокова и киселих краставаца.
- Добро плоди ако је посађено у пластеници.
- Плодови су кисели.
Сјетва и садња у отворени терен
- Сјетва сјемена треба бити 2 мјесеца прије садње у отворени терен.
- Њега садница је уобичајена: залијевање и лабављење тла. Положај садница налази се на прозорским полицама јужне, југоисточне и југозападне оријентације.
- Садња на отвореном терену и у стакленику је важна након што прети повратни мраз.
- Одмах након слетања недељу или две, препоручљиво је да га покријете спанбондом.
- За 1 квадрат. метар ће добро развити не више од 2-3 грма парадајза.
- Након садње око грмља - направите рупе и напуните водом. Тада је потребно стално наводњавати биљке у њима.
- Након слетања, одмах га вежите за носач.
- Најбољи принос се може добити формирањем парадајза у 2 стабљике.
- Након појаве првих цветних четкица и везивања плодова на њима, листове који се налазе испод треба уклонити. Изнад четкица их уклоните кроз једну или две.
Нега парадајза
- Велики Зацк воли воду. Ако рајчице расту у пластеници, треба их залијевати свака 2-3 дана.
- Обавезно оплодити и дезинфиковати од болести и штеточина.
- Боље је узгајати парадајз у 2 дебла - вероватније добра берба.
- Неколико пута током сезоне парадајз би требао бити пасторка.
- Ако рајчица расте у стакленику, мора се отворити неколико сати.
- Температура за добар развој биљке, у идеалном случају - + 22-24 степена.
- Да би се спречило касно зарастање, грмље је прскати воденим раствором сурутке (1 литра на 12 литара воде) једном у 12 дана (након постављања плода).
- Ако је тло лоше, обавезно примените сложена минерална ђубрива једном у две недеље (према упутствима).
Три савета за побољшање тла
- Најпопуларнији начин је зими сипати гнојиво и прекрити га фолијом. У пролеће копајте стајски гној у тло.
- Ако рајчица расте у пластеницима више од годину дана, потребно је додати минерално комплексно ђубриво у земљу да бисте побољшали тло, поштујући препоруке у упутствима која су им приложена.
- Најчешће се љетни становници жале на кисела тла.У таквим случајевима треба одабрати гнојива са мање азота. А једном годишње додајте брашно од пепела или доломит (1 кг по 2-3 квадратних метара).
Рецензије
Мариа Викторовна, Москва
Узгајам такве парадајзе већ неколико година. У просеку на целом грму расте око 7-9 плодова. Маса плодова је 300-500 грама. Загрните право на грм, немојте га кидати и ставите на прозорску даску да легне. Генерално, сорта ме обрадовала.
Иана Игоревна, Улан-Уде, Источни Сибир
Упркос прилично оштрој клими, Биг Зак је изузетно порастао. У исто време, кревет са њим био је у делимичној сенци, било је мало сунца. Плодови су сазрели дивно. Зачудо, врло непретенциозна биљка.
Лиудмила Павловна, Минск
Грев Биг Зацх. Грмови су високи скоро 1 метар. Плодови су задовољни, крупни. Тежила је до 350 грама. Веома укусно. Штавише, узгајала се на отвореном терену.