Сваки баштован, садивши парадајз на свом терену, зна шта ће радити касније. Веома је важно одабрати одговарајућу сорту која ће се у жељеном јелу отворити, како се и очекује, без губитка структуре и укуса.
Тако ће се парадајз у конзерви Барнаул боље открити у киселом краставцу за зиму, оправдавајући тако своје име. Захваљујући раду искусних узгајивача, ову сорту и даље карактерише отпорност на хладноћу, тако да се може сигурно садити у сибирској регији. У почетку је био намењен узгоју у Украјини, Молдавији и Русији.
Карактеристике и опис
Биљка која одређује. Рано зрење, период од садње до почетка бербе је од 90 до 100 дана. Стабљика "Барнаул парадајза" нарасте до 50 цм. Листови су мали с примјетним пресјеком. Преко петог листа може се уочити формирање првог цвета, а следеће се формира кроз лист. Са једног грма можете прикупити до 10 равномерних, малих плодова који ће лепо изгледати у тегли јер се при конзервисању не пукну под утицајем високе температуре. Тежина једног зрелог парадајза не прелази 50 - 65 г. Плодови су црвене боје с наранџастом нијансом и класичним обликом кугле. Унутра имају 2 камере. Слатког је укуса с препознатљивом киселом рајчицом.
Предности степена
Дугогодишње искуство узгајања „Барнаул парадајза“ омогућило нам је да истакнемо неке од предности које на њему бирају летњи становници.
- Рано зрење;
- Густа структура са сочном пулпом;
- Одлично за очување;
- Пријатељско зрење плодова исте величине;
- Подвезица није потребна;
- Отпоран на штеточине и болести;
- Преносиви;
- Толерише пад температуре до + 12 - 13 степени, што за обичне сорте прети да заустави развој.
Узгој и нега
Дозвољено је узгајање сјетвом директно у тло, под филмским премазом на отвореном земљишту, те у стакленичким увјетима помоћу садница и без стимулатора раста.

+ 25 степени - погодна температура за развој садница.
Чим саднице досегну висину већу од 8 цм, препоручује се очврснути је. Довољно је пар пута дневно хладити 15-20 минута. У стакленику је довољно ваздуха.
Конзервирање рајчице Барнаул добро расте на оним местима где је раније расла: зеље, купус, шаргарепа. Биљке не захтевају сложену негу, прилично основна правила: правовремено залијевање, редовно узгој, храњење и не заборавите на прскање, не остављајући више од 3 дебла. Приликом слијетања, најприкладнија шема је 1 квадратни километар. м да посадим највише 7 - 8 грмља с израчуном 50к40.
Рецензије тих ко посађено
Цамилла: Ово није први пут да сам засадио Барнаул парадајз. Обично је посадим у земљу у априлу, а у јулу почињем сакупљати. Мучкам земљу тако да плодови не додирују земљу. За њихов развој и раст користим сложена, минерална ђубрива. Иако се етаблирао као парадајз за сољење, сос се од њега добро прави. Слани парадајз је одличан - густ, без пукотина, не претвара се у кашу. Моја породица и ја смо се свидели.
Глафира: Ставио сам га први пут у свом сеоском животу. Распростирање грмља. Вежем их. Сакупио сам од њих 10 парадајза. У сољењу се заиста одлично показују.Свежи су такође добри. Са 1 кв. м сакупила 6 кг. И моје комшије су то цениле и почеле га узгајати. Били смо задовољни његовом непретенциозношћу и отпорношћу на штеточине. Пробајте, ни он вас неће оставити равнодушним.