Парадајз - омиљен многим годишњим или великим врстама биљака, која припада породици Соланацеае. Његови плодови су јединствени - могу бити црвени, жути, ружичасти или наранџасти. Могу се садити у отворено тло, у пластеници и очекује се да ће бити убране у августу и септембру, зависно од одређене сорте. Парадајз можете јести свеж, у салатама, лећу, повртном јелу, сланом и киселом воћу. Због ове разноликости, многи воле ово поврће због његове променљивости узгоја и укусне палете сорти.
Садржај
Избор одлучујуће разноликости
Када бирате одлучујуће сорте парадајза, можете се фокусирати не само на период зрења, на пример, рано сазревање, већ и за која подручја су намењена - јужна или северна:
- Јужне врсте имају велику климатску стабилност, што омогућава заштиту плодова и лишћа од директне сунчеве светлости. Имају дугу вегетацијску сезону и густа лишћа.
- Северни су намењени кратком врелом периоду, листови су распоређени на такав начин да отварају плод сунцу. У јужним регионима они ће угинути, или чак и ако нарасту, рајчица на њима ће бити оштећена.
Класификација зрења воћа
Одређујуће сорте парадајза разликују се у погледу постизања техничке зрелости. Додијели:
- ултра рано;
- рано зрело;
- усред сезоне.
Да бисте били сигурни, у жетви се препоручује садња рано зрелих и ултра раних сорти.

Функције слетања
Важно је пажљиво размотрити избор сорти парадајза за садњу, јер неке од њих добро успевају на отвореном, док другима треба топлина и заштита. Разликују се следеће категорије парадајза.
Подвучена
Непретенциозан у гајењу. Погодно за северни и централни део Русије.
Цватња започиње након петог листа на деблу, а раст завршава последњим цветањем. Главне сорте рајчице:
- Антосхка. Рано зрење, сазрева за око 95-100 дана, принос је 5-5.5 кг по квадратном метру. Плодови су жути, заобљени, ситни, са меком пулпом. Погодно за салате и сољење.
- Акварел. Рано зрење, сазрева за око 95-100 дана, принос је 4-4.5 кг по квадратном метру. Довољно крупни, црвени плодови, овални. Са меком пулпом и благом киселошћу.
- Краковиак. Рано зрење, сазрева за око 75 - 80 дана, принос је 1,5 кг из једног грма. Црвено квадратно воће, средње величине, прилично отпорно на болести и изврсно је за салате.
Високи парадајз
Они су довољно тешки за раст. Осјетљиви су на болести и захтијевају додатну његу, али молимо вас својом продуктивношћу и дугим плодом.

Популарне сорте:
- Бармалеи. Рано зрење, сазрева за око 95-100 дана, принос 12 - 16 кг по квадратном метру. Квадратно ружичасто воће, веће од 200 грама, меснато и погодно за салате.
- Богатир Маслова. Средње зрење, сазрева за 115-125 дана, принос 10-12 кг по квадратном метру. Округли, црвени плодови.
- Гигант је лимун.Рано зрење, сазрева за око 120 - 140 дана, принос 12 - 15 кг по квадратном метру. Плочасти, жути, жути плодови, крупнији од 700 грама, меснати и универзални.

Хибридни облици парадајза
Потребне су хибридне сорте агротехнологије. Детерминантни хибриди су се добро показали у индустријском узгоју, јер показују максималан принос када се користе хидропони. Приватна домаћинства ретко користе ове технике.
Постоје одређене карактеристике узгоја садница, међу којима је и употреба смеше тресета и песка за његову сетву.
Популарне хибридне сорте:
- Товнсвилле Ф1. У рано доба сазревања од 67 дана, принос је 7-10 кг по квадратном метру. Заобљени црвени плодови тежине до 200 грама. Грмље - високо, захтијева везање. На отвореном терену могу да расту у јужној и централној Русији, на северу - потребни су стакленици.
- Полонаисе Ф1. Рана детерминирајућа хибридна сорта. Сазрева за 60-70 дана након садње садница у земљу (препоручује се садња на југу у отворено тло). Плодови су засићене црвене боје с сочним месом. отпоран на болести и транспорт.
- Полбиг Ф1. Ултра рана сорта парадајза, зрење се јавља 55 дана након садње. Отпоран на ниске температуре, може се гајити свуда. Продуктивност по квадратном метру може достићи 20 кг. Парадајз је црвен, округласт, средње величине - 150-200 грама. Разноликост је универзална. Погодно за салате и конзерве.
- Торбаи Ф1. Техничка зрелост наступа након 65 дана, рано је зрео холандски хибрид. Висина грма у стакленику може достићи 1,5 метара. Плодови су округласти, мали (150-200 грама) ружичасте боје, имају кисело-слатки укус. Продуктивност од 18-20 кг по квадратном метру. Сорта је универзална, користи се за зимску бербу, свеже салате и мешавине поврћа.

Неопходни услови за принос парадајза
Да би се формирао велики и висококвалитетни усев, парадајз захтева додатну исхрану, коју природно добија из земље и ђубрива. Елементи за здраву жетву:
- Фосфор Препоручује се употреба од првих дана садње, а након што поспите малу количину земље, можете ставити рупе у које ће се посадити садница, како не би дошло до директног контакта са коренима рајчице и фосфора. Гнојиво потиче раст поврћа и понекад може повећати отпорност на мраз. Фосфор се мора додати свим преливима, јер захваљујући њему друга ђубрива „боље“ делују.
- Калијум Препоручује се употреба заједно са фосфором и додавање у јажице приликом садње. Комбинација фосфора и калијума, осим што повећава отпорност на мраз, убрзава зрење парадајза и утиче на принос. Ако калијума није довољно - парадајз ће заостајати у расту, сазревати не равномерно, па је чак и појава флека на плодовима могућа.
- Азот Оно је најважније, јер је одговорно за раст и јајник парадајза. Препоручује се да је правите неколико пута у пошти у правилним интервалима, а недостатак азота лишће пожути, одумире и нема питања о приносу.
Одабир сорте парадајза није тежак. Да бисте то учинили, морате проучити информације од произвођача. Наводи се на кесици семена. Али ово је само мали део успеха. Приликом узгоја усева потребно је посматрати услове садње, правилно гајити биљку, заштитити је од штеточина.