Сорте слатке паприке одликују се нијансом, величином, укусом и продуктивношћу. Назив "Гиант Иеллов" говори сам за себе. Овај хибрид јарке сунчане нијансе веома је цењен због свог укуса и користи.
Напомена! Жута паприка садржи веома мало каротеноида, ликопена. Предност поврћа је очигледна због присуства пектина и витамина Б, Ц. Уз то, жута паприка има много гвожђа и калијума.
Садржај
Где се примењује Гиант Иеллов?
Намена је универзална.
Ова паприка има дебеле и јаке зидове, веома крупне плодове. Пролеће паприке идеалне су за надјев. Јело ће испасти лепо, порције - велике.
Сјецкане паприке се додају у свеже салате и конзерве. Слатка паприка се често користи за прављење прилога, гулаша, додаје се у супе, лечо и кечапе.
Прекрасне жуте паприке украсит ће свако јело. Може се пећи у рерни и на роштиљу, пржити, кувати, пирјати, маринирати, користити као пуњење за пите, смрзнуто за дуготрајно складиштење.
Напомена! Слатку паприку препоручујемо користити свјежу, као дио салата и кришки. Током термичке обраде, количина хранљивих састојака се смањује за 70%.
Опис џиновске жуте паприке
- Грмље се шири, густо лиснато. Висина биљке до 80-110 цм.
- Хибрид је класификован као рано зрели.
- Узгој је могућ у пластеницима и отвореном тлу.
- Плодови тежине до 250-300 г. Дебљина стијенке паприке и до 12 мм.
- Целулоза паприке је врло слатка и сочна, густа, са карактеристичном пријатном ароматичном аромом.
- Продуктивност - до 5 кг по квадратном метру кревета.
Напомена! Шишке без грешке захтијевају подвезицу до носача.
Пољопривредна технологија
Семе паприке жутог гиганта клија на температури од + 25 ... + 28 ° С. Од сјетве до саднице обично траје двије седмице.
Могуће је пресадити саднице у тло када клице имају 10 правих листова и стабљику висине око 20 цм. Приближна старост садница погодних за садњу у тло је 55-60 дана.
Оптимално време за пресађивање садница:
- у стакленику - средина маја;
- отворени терен - средина јуна.
Садња садница може се извршити само под условом да је ноћни мраз прошао.
"Жути див" поставља се на кревете према шеми 70к40 или 90к50 цм. Садња није превише густа, не вреди, биљке се неће квалитативно развијати.
Саднице паприке расту
Метода узгоја паприке у „пужу“ добро се показала. За рад ће вам требати:
- оштар нож;
- подлога за ламинат. Не фолија. Дебљина 2 мм;
- земља. Или продавница супстрат. Или мешавина баштенске земље са хумусом;
- пинцета;
- пластичне врећице за паковање;
- прибора за гуму или траку;
- распршивач и шприца;
- капацитет у коме ће "пуж" стајати.
Пошто је "Жути див" хибрид, семе са прошлогодишње жетве се не бере, сваки пут када се купује у продавници.
Важно! Пратите квалитет семенки, њихове датуме тражења, захтевајте потврде од продавача.
- Подлоге се обично продају у великим колутима. Да бисте радили, ваљате ножем да исечете траке ширине 10-14 цм.
- Једна ивица траке мора бити постављена на равну, тврду површину прекривену новинама или филмом. Још не морате да обрежете подлогу.
- Слој земље од два центиметра сипа се по ивици супстрата, ручно се мало дроби.
- Сјеменке паприке се један по један узимају пинцетом и полажу на земљу, одлазећи од ивице супстрата 2 цм. Удаљеност између семенки није мања од 2 цм, не већа од 10 цм. Положено сјеме се прстом благо потопи у земљу.
- Ивица подлоге почиње да се увија, покушавајући да формира равномерну, густу ролу. Вишак супстрата сече ножем.
- "Пуж" је фиксиран еластичном траком или траком лепљиве траке.
- "Пужев" је постављен вертикално и прекривен земљом одозго, без дробљења.
- Ставите „пужа“ у унапред припремљену посуду и обилно га излијте из боце са спрејом или удубљењем.
- Затим се на „пужа“ одозго ставља пластична врећица која је фиксирана свештеном гумицом. Ефекат стаклене баште неопходан је за брже клијање семенки.
- "Пуж" се поставља на топло место и сачека док се из земље не појаве први зелени изданци. Тада се паковање може уклонити, а саднице преуређивати на прозорској дасци.
Саднице паприке није потребно хранити. Залијевање је најбоље обавити преко посуде.
Саднице паприке зароните у „пелену“. За рад ће вам требати пластичне кесе величине 22к32 цм, еластичне траке, земља.
Узимају "пужа", уклањају фиксирајућу гуму, окрећу ивицу 10-15 цм. Целог пужа није потребно постављати.
На радну површину се поставља пакет. Две шаке земље сипају се у средину паковања, лагано збијеном његовом руком.
Јаки и здрави клице бирају се са раширених ивица „пужа“. Слабе биљке је најбоље одбацити одмах. Заједно са гнојем земље, саднице се пребацују у „пелену“ и пошкропе другом шаком земље.
Почињу да савијају "пелену". Ако су саднице мале, прво морате савити дно паковања, а затим слободне ивице размотати у ролу. Ако су саднице паприке већ високе, тада је доњи руб паковања боље да се не замотавају, већ само слободне ивице. Спремне „пелене“ фиксиране су еластичном траком и добро се стављају у кутију.
Две недеље пре садње у земљу, саднице почињу да отврдњавају, излажући се кратко у пластенику, на отвореном прозору или ложи. Каљене саднице се боље укоријењују у врту и јачају.
Садња садница у земљу
Корак 1. Припрема кревета.
Ако ће паприка расти на отвореном терену, препоручљиво је опремити башту на сунчаном месту. Не можете узгајати паприку тамо где су раније расли парадајз, кромпир и патлиџан. Паприке је најбоље узгајати након купуса, грашка, бундеве, кореновки.
Морате бити сигурни да је дању температура ваздуха изнад + 20 ° Ц, а ноћу не нижа од + 15 ° Ц.
Важно је рахло земљиште у башти добро рахљати и додати органски компост. Припремљени кревет се залије водом да би се проверила квалитета одводње. Ако се вода брзо апсорбује, тада је дренажа добра. Ако влага стагнира на кревету, вреди је додати још компоста и поново отпустити.
Корак 2. Припрема рупа.
Рупе би требало да буду довољно дубоке да се клица може слободно уклопити заједно са грудом земље. Бунаре је најбоље поставити у два реда и у шаблони, тада ће биљке добити довољно светлости и ваздуха.
У сваку рупу се сипа литар раствора муллеина (0,5 л по канти од десет литара, смеша се загрева на 35 ° Ц).
Корак 3. Садња садница у бунаре.
Саднице се уклањају из „пелена“ или „пужева“ (у случају да садница није постигнута), заједно са грудицом земље и пребаце се у припремљену рупу. Око корена се излијева тло које се одмах излије водом и затрпа. Ако је тло превише гузице, додајте још мало земље.
Њега биљака
Паприка је термофилна биљка и захтевна за залијевање.
Како залијевати бибером?
- Залијте паприкама неколико пута недељно. Ако је време веома вруће и суво, боље је свакодневно залијевати.
- Паприке је најбоље залијевати ујутро, а не увече, тада ће се вода упити током дана, а ризик од плијесни и трулежи биће сведен на минимум.
- Потребно је сипати воду на земљу у близини стабљике. Паприке се не смеју потапати, посебно ако расту на отвореном терену да се спрече опекотине.
- Да бисте одржали оптималну влагу у земљишту, препоручује се да кревете малчирате сеном или покошеном травом.
Препоручљиво је чешће попуштати тло око биљака, како бисте на време уклонили коров.
Како се носити са штеточинама?
Важно је стално пратити да се листне уши и клице не насељавају на биљкама. За борбу против штеточина користи се сапунски раствор (5 г млевеног сапуна за веш на литру воде, раствор се убризгава 5 сати и филтрира), који се користи за брисање лишћа и стабљика.
Како оплодити биљке?
Биљке добро реагују на калијум и фосфор који су унети у тло, али толеришу гнојива која не садрже хлор веома лоше.
Правила исхране биљака су следећа:
- горњи прекривач паприка које се узгајају на отвореном терену примењује се сваке две недеље, наизменично органским ђубривом са минералним ђубривом. Стакленичке паприке оплођују сваких 15-20 дана;
- пре примене ђубрива, земља се обилно залијева;
- горњи прелив се разблажи у топлој, сталоженој води;
- након храњења, земља се лабави.
Важно! Не можете додати превише азотног ђубрива, јер у супротном биљке почињу обилно расти у зеленој маси, а принос опада.
Прво храњење током цветања. У канту воде од десет литара узима се 5 г суперфосфата и 10 г урее. Смеша се наноси испод корена у количини од једног литра по биљци.
Друго храњење током формирања јајника. За гнојиво користите водени раствор муллеина у омјеру 1:10 или птичје измет у омјеру 1:15 (инсистирајте 5 дана).
Можете користити "биљни чај". Коприва и маслачак без коријена и сјеменки се дробе и слажу у соду. Тамо додају канту муллеина и чашу пепела, додају воду до врха и затворе поклопац. „Мирисна“ мешавина ће бити спремна за употребу за недељу дана. Под сваку биљку се сипа 1-2 литре течности.
Треће храњење потребан током периода зрења. У десет литарској канти воде мешају се две кашике суперфосфата и калијумове соли. 1 литра раствора сипа се испод сваке стабљике.
Како везати бибер?
Паприке захтевају обавезну подвезицу. У ту сврху препоручујемо израду мини-решетки од шипки пресека 40к40 мм и поцинковане ојачавајуће грађевинске мреже са ћелијама 50к50 мм.
Шипке је потребно резати на дужине од једног и по метра, а мрежу шкарама за метал исећи на комаде 30к50 цм. Доњи део шипки мора се пресећи секиром, наоштрити тако да добро продире у земљу.
На решетке можете причврстити жицу за плетење или носаче.
Напомена! Антисептичка обрада дрва продужиће живот мини-решетки.
Готове структуре се убацују чекићем поред корена биљке. Док паприка расте, везана је за мрежу меким конопцима.
Рецензије
Албина, Алексеевка
Одрастао "Иеллов Гиант" по први пут, резултат је веома срећан. Посађене саднице у стакленику почетком јуна, оплођене раствором муллеина. Крајем јула већ су се појавиле прве зреле паприке. Веома су велике, а укус је једноставно укусан.
Галина, Голубитскаиа
Ове паприке имају веома дебеле зидове, сочне, укусне. И иако хибриде не поздрављам, гајим жутог дива ради великог усева. Моје биљке у стакленику уродиле су плод скоро до краја септембра, постепено се смањивао број паприка. Свима препоручујем "Жути див", такође ћу га узгајати следећег лета.