Упркос чињеници да јагоде (јагоде) расту у готово свим областима, многи о овом усеву не знају готово ништа. Већина биљака са лишћем одлаже их за зиму, али то се овде не дешава. Разлози су повезани са обрасцима раста.
Садржај
Зашто је јагода зимзелена
Наравно, јагоде се губе и стари листови нестају. Део лишћа постаје жут, постепено се суши, пада. Истовремено, млади листови у јесен не мењају ни своју боју.
Не постоји тачан одговор на питање зашто лишће не пада на зиму на јесен. Постоји хипотеза да су некада јагоде биле зимзелени грм, који је плодоносио током цијеле године.
Али након леденог доба, култура је била потребна да се прилагоди новим условима, као друге биљке. Истина, јагоде нису научиле да сами бацају лишће.
Тешко је открити заједничке особине грм јагоде и палме, али вреди ближе погледати:
- у оба случаја стабљике су прекривене остацима петељки;
- постоји стабљика (назива се рог), али је врло кратка.
У ствари, јагоде су минијатурне палме.

Још једна занимљива чињеница. Многи погрешно плодови јагоде називају се бобице, које су лажне, јер плод није укусна пулпа - већ много семенки одозго.
Јагоде - уопште нису јагоде
У ствари, биљка коју су сви навикли да зову јагоде у ствари није то. У Русији су је назвали зеленим јагодама које су извирале у дивљини.
Након појаве нове врсте - мушкатног орашчића, која је почела да расте у баштама, име јагода због округлог облика воћа прешло је на то. Данас је то назив јагоде од ананаса, који се узгаја на личним парцелама.
Многи преци
Многи научници називају јагоде ананаса "грађанином света", као што то у многим земљама имају преци. Један од предака (девица од дивљих јагода) донесен је у Француску у 17. веку из Северне Америке.
У 19. веку енглески узгајивачи су започели рад на унапређењу гајених врста. Али тек након укрштања са чилеанским јагодама (појавила се у Француској у 18. веку), успели смо да добијемо бобицу у оном облику у којем смо је видели.

Многи гени
Изненађујуће је да јагоде имају огроман број гена (35 хиљада), а човек свега 25 хиљада. Научници су у 2010. успели да потпуно разоткрију генетски код ове биљке.
У поређењу са другим воћем и поврћем, генетски код је упола мањи.
Витамин Ц више од наранџе
Веома неочекивана чињеница која потврђује корисност плодова ове биљке. 100 г јагода садржи око 59 мг витамина Ц, а замрзавањем се складишти око 41,2 мг.
Да би добило дневну норму овог витамина, дете треба само да поједе 5-6 бобица средње величине, а одрасла особа - нешто више од 100 г.

Такође, јагоде садрже пуно фолне киселине која је најкориснија за труднице. Корисни за људе антоцијани који су присутни у композицији. Они елиминишу штетне ефекте конзумирања шећера у великим количинама. Можете сигурно јести јагоде са шећером и не бринути се о томе.
Јагоде су здрава култура која се дуго узгајала у креветима, али мало људи зна за историју овог усева и невероватне чињенице које објашњавају многе чињенице и карактеристике биљке. Треба их узети у обзир у расту.