Висок парадајз "Биг Пинк МцЦлинтоцк" је идеална сорта чији плодови имају одличан укус и одличан принос. Једна од најбољих сорти са великим плодом новијег времена.
Садржај
Карактеристике степена
„Биг Пинк МцЦлинтоцк“ (МцЦлинтоцк'с Биг Пинк) стигао је у Русију из САД-а. Производњу семена у нашој земљи основала је компанија „Руски врт“, захваљујући којој је за само неколико година веома велики број домаћих баштована научио о овој сорти.
Парадајз је сврстан у групу сорти са средњим зрењем. Вегетативни период биљака у просјеку траје 115-125 дана. Високи грмови у стакленику досежу два метра, на отвореном тлу њихов раст је мање интензиван и износи 130-150 центиметара. На централном деблу се формира до 5 цветних грана. Грм је обрастао волуминозном зеленом масом великих "листова" кромпира.
На свакој четкици се формира три до шест великих парадајза. Плодови су заобљени, благо спљоштени, са благо ребрастим стабљикама. Кожа је густа, еластична. У фази техничке зрелости површина се фарба тамно зеленом бојом. И у тренутку биолошке зрелости, парадајз се прелије јарко црвеним нијансама. У парадајзу има много каше. Његова структура је мало шећера, са малим садржајем сока. Биг Пинк МцЦлинтоцк парадајз има невероватно сочан укус слатког и пријатне ароме парадајза. Карактеристике укуса су савршено избалансиране: ту су и слаткоћа и киселост. Парадајз задржава свој облик добро у кришке, али не може се рећи да су суви. Напротив, имају пуно сока, што омогућава употребу ових парадајза у разним препаратима - од сокова до пасте. Целулоза такође има пуно семенки. Тежина плода је 300-500 грама.

Предности:
- крупне плодове;
- добар принос;
- врло укусно меснато воће;
- парадајз има универзалну сврху;
- густа коре омогућава да се парадајз дуго чува;
- имунитет на многе болести;
- дуг период плодовања;
- толерише краткотрајну сушу.
Међу великим бројем плусева, ова сорта практично нема недостатака. Тешкоће доноси само подвезица грмља и учестало штипање. Међутим, сви послови биће окруњени добром жетвом.
Карактеришући сорту „Биг Пинк МцЦлинтоцк“, не може се не приметити његова добра продуктивност. Када узгајате стакленик из једног грма, можете сакупити до 4 килограма парадајза, док је на отвореном терену та бројка знатно нижа. На плодовање утичу и спољни фактори, нарочито недостатак светлости и ниске температуре.
Први плодови се појављују средином јула. Грмови рађају плодове, постепено дајући баштованима велике вртне плодове. Последњи парадајз се уклања из грмља почетком првог хладног пуцања.
Значајке узгоја парадајза
Семе се посеје за саднице средином марта, тако да су засађени грмови засађени у пластеници у другој декади маја. До тог тренутка, саднице ће нарасти за 30-35 центиметара и можда ће већ имати једну цвјетну четкицу.
Пре него што погодите семење прођите прелиминарну обуку. У почетку се натапају у слабом раствору мангана како би се дезинфиковала.

Ако су семенке старе или мале, тада их можете третирати стимулатором раста, који ће обезбедити бољу клијавост. Можете посадити семе које је већ клијало.За то се семенски материјал смешта у влажно окружење (умотано у крпу) и чува неколико дана поред батерије. Тако се брзо излегу и стекну бело корење. У том облику произведите резерву семена у земљи.
Земља за саднице треба бити лагана, дренирана, хранљива. За то се припрема мешавина тла од тресета (који чини земљиште растреситим), баштенске земље (која садржи корисне микроорганизме) и хумуса (органског ђубрива за брзи раст изданака). Земља се разбаци по садницама, добро навлажи. Сјеменке се полажу на површину тла, благо увучене у центиметар дубине. Размак између семенки је 2 центиметра. Размак редова је 4 центиметра. Одозго су усеви прекривени центиметрским слојем земље и поново пажљиво залијевани.
Да би се осигурало брзо саднице, контејнери са усевима прекривени су прозирним материјалом и изложени светлом месту. Први изданци ће се појавити за 5-8 дана.
Услови за клијање садница:
- Температура ваздуха - + 23-25 степени.
- Влажност - 60%.
- Осветљење - најмање 14 сати дневно.
У фази појаве првог пара правих листића (не котиледона) саднице је потребно уронити, јер више не могу расти у укупном капацитету.

За саднице се бирају појединачне саднице у које се пакује свеже тло, које се такође састоји од истих састојака као и током сетве. Окупљање треба обавити врло пажљиво како не би наштетили слабим коренима. Првих дана након пресађивања саднице су „болесне“, па их треба држати у делимичној хладовини. Потом се парадајз ставља на прозорску даску и опскрбљује их сталним дотоком свјежег (не хладног) зрака, редовито се залијевајући и хранећи сложеним минералним ђубривима.
Слетање
Зреле саднице се садју у плодну земљу. Да бисте то учинили, приликом садње кревета, тло се снабдева органским материјама и минералима, добро залијева, дезинфикује од штетне микрофлоре. Саднице се сади у посебно припремљене бушотине. Прерасли примерци се постављају водоравно. Обичне саднице се постављају окомито на површину земље.
Парадајз се сади на малој дубини, тако да се формира још додатних корена. Непосредно након садње, уз сваки грм се поставља клем, на који се неколико недеља касније врши подвезица.
Нега парадајза
Парадајз "Велики ружичасти МцЦлинтоцк" веома је плодан само узгајајући се у топлом окружењу. Због тога се углавном узгаја у пластеницима него на отвореним површинама. Уопште, сорта није избирљива у бризи. Главна ствар је одржавати равнотежу температуре и влажности, како би се осигурало да биљке угодно расту.

Удобност и фактори животне средине
Да би се биљке осјећале као код куће у креветима и дале успјешну жетву, мора им се осигурати добро освјетљење. Што више светлости добије на грмљу парадајза, то ће више сока сипати рајчица. Зато парадајз треба компетентно сместити у стакленик, дајући им најсјајније и најудобније место.
Високи парадајз цени приватност. А мора бити пуно. Због тога у близини не би требало бити других кревета, а посебно другог парадајза. Не више од две биљке се постављају на квадратни метар - ово ће им обезбедити оптимално уједначено осветљење, добру вентилацију и богату исхрану.
Важна тачка приликом гајења парадајза у пластеници је контрола оптималне температуре и влажности. Да, биљке воле топло-влажну климу, али ако је у стакленику превише вруће и на земљи се појави мочвара, парадајз ће одмах реаговати на сву непријатност. Незадовољство падајућим јајницима (при високим температурама ваздуха), испољаваће се појава гљивичних обољења (са великом влагом).Да бисте спречили такве инциденте, потребно је редовно вршити прозрачивање. А за врелих дана држите пластеник отворен. Струје свежег ваздуха хладиће загрејану атмосферу стакленика, суву влагу на површини земље.
Земља у стакленику, нажалост, брзо се сабија због велике влажности ваздуха. Као резултат тога, влага и ваздух почињу слабо продирати у тло. Коријени биљке добијају мање и мање исхране. Исправити ситуацију помоћи ће лабављење, које се врши након сваког поступка наводњавања. Тресење тла стимулише његово брзо обогаћивање кисеоником. Корени парадајз грмља тренутно примају део кисеоника.

Сматра се да таква једноставна пољопривредна техника као што је растресање игра пресудну улогу у узгоју поврћа, јер олакшава тло, разбијајући његову густу структуру; бори коров; доприноси побољшању пропусности воде и ваздуха тла.
На отвореном земљи парадајз може да се опраши. У стакленику је тешко да саме биљке то ураде. Због тога је потребно редовно трести цветове гране, а затим навлажити ваздух пиштољем за прскање. На посао можете привући и инсекте тако што ћете отворити све лишће и врата стакленика и ставити унутра унутар посуде са слатким раствором.
Залијевање
Грмље се не залијева првих 10 дана након садње парадајза. Треба сачекати период прилагођавања биљака новим условима за живот. Затим, чим парадајз ојача, започиње главна фаза узгоја ове културе. Заливање парадајза је веома важно. Парадајз воли много пити воду, али сипати их, међутим, није вриједно. Примећује се да је рајчице краће краће него преливање. Поред тога, вишак влаге изазива развој патогене микрофлоре.
Учесталост наводњавања парадајза у стакленику не би требало да пређе два пута недељно. У умереног лета једном ће бити довољно. По томе што је време за залијевање биљака може се судити по површини тла - ако је веома суво, онда је дефинитивно време за залијевање.
Рајчицу подлијте топлом водом испод корена. Лишће и стабљика треба да остану суви да не би изазвали катастрофе у виду било које болести.
Формирање
Велики ружичасти грмови МцЦлинтоцк пролазе обавезно обликовање. Најбоље је да биљке буду постављене на две стабљике. Али многи баштовани успешно узгајају ове парадајзе у једној или три стабљике. Да би се правилно формирало грм, одрезају се сви додатни изданци (пасторци) који расту из осовина лишћа, остављајући само један или два (у зависности од тога колико трупа је планирано да се грм изведе). Потребни маћехи се остављају испод првог и другог цветног четкица.
С обзиром да биљка не ограничава свој раст током живота, висина грма може достићи два или више метара. Због тога плодови могу дуже сазријевати на гранама, а посљедњи усјев најчешће се уклања из грма чак и у фази зрења млијека. Због тога се препоручује 40-50 дана пре последње жетве (средином августа) да се врхови и сви главни изданци укруче. Ово ће помоћи да се дистрибуира снага биљке на сазревање плодова, а не у раст зеленог дела грма.
Треба имати на уму да плодови парадајза не подносе мраз. Чак и ако су уклоњени „смеђи“, али су успели да проведу неко време на хладноћи, брзо пропадају, никада немају времена да сазрију на прозору.
Да бисте обезбедили парадајз са великим плодом, морате подесити и њихов број. Високе сорте парадајза се углавном узгајају ради џиновског парадајза. Стога се вишак цватова и јајника мора уклонити, остављајући по два или три пупоља на свакој грани.Да, тако ће се смањити број плодова, али формирани парадајз ће бити врло крупан, гломазан и сладак.

Поред цвећа, уклањају се и додатне цветне четкице. Оставите само најјаче и најмоћније - они ће створити огромне примерке.
Често се дешава да се на грмљу пре цветања формирају велики двоструки и веома лепи цветови. Ово није добро. Појава таквих цветова сугерише да биљка „тови“, односно да се у њој одвијају патолошки процеси. Од таквих цветова у будућности настају ружни необуздани и неукусни плодови. Због тога се препоручује да цвеће одмах поберете како не бисте трошили енергију биљке на њихово одржавање.
Топ дрессинг
Током читавог периода узгоја високог парадајза, препоручује се спровођење најмање три горња дресура. Први пут се гнојиво подноси под парадајз 10-12 дана након садње на баштенској постељи. За то се узима птичји раствор или муллеин. Можете користити готова ђубрива, као што су Гумисол, Веромистин, Рост-концентрат. Гнојива се полажу у дебелом слоју (5 центиметара) тачно испод грмља и обилно их залијевају.
Да би ђубриво остало у тлу што је дуже могуће, његову површину треба уситнити. Као малчирање можете користити косану траву, сламу, пиљевину. Али борове иглице сматрају се најбољим материјалом за мулирање.
Друго храњење обавља се 14-16 дана након првог, у време интензивног цветања. Овог пута, органске супстанце се такође користе са додатком готових производа („Раствор“ или „Кемира вагон“), 3 грама мангана, бакар сулфата (раствореног у води). Под сваки грм се уноси два литра гнојива.

Треће пуњење је неопходно за грмове током плодовања. Састав овог горњег прелива је исти као у другом, али концентрација компонената се повећава један и по пута.
Рецензије
Цатхерине
Добра великоплодна сорта. Узгаја се у стакленику. Висина грмља је 180 центиметара. Водила је у два дебла. Садило је само пет грмља, али жетва је задовољна. Сваки грм је дао 3-4 килограма. Плодови су веома крупни, меснати, нису воденасти, тако да добро задржавају облик када се режу. Током термичке обраде, окус и арома се не губе. Биљкама ништа није наудило. Лако је бринути се о парадајзу, нису потребни додатни трикови. Иако користим пуно ђубрива, сви воле да једу парадајз.
Грегори
Пар година сам у свом врту садио "Биг Пинк МцЦлинтоцк" парадајз. Сорта је чврста, продуктивна и што је најважније даје веома велику укусну рајчицу. Разноликост средњег зрења. У јулу већ једемо парадајз. Грмље расте снажно, с великим раменима, подвезица се мора стално радити. Посебно током плодовања, гране су јако напуњене тешким плодовима и све се одмах ломи, суши. Опрез вам треба залијевање. Ови парадајзи не захтевају воду, па их често не треба залијевати. Боље је пустити земљу у осушеном стању, јер у противном неће бити пуно пре болести. Грмље је уродило плодом, како је рекао од јула до краја септембра. Парадајзе ове сорте сви једемо свјежи. За конзервацију користим друге сорте.
Вицториа
Прошле године сам узгајао парадајз ове сорте. Свидела ми се оцена. Саднице су добро расле, није било проблема. Сади се у стакленику средином маја. Љето је било прохладно, па је пластеник имао веома угодну температуру. Можда је зато грмље врло добро узгајано, савршено плетено. Сваки грм је дао 7-9 парадајза. Свако воће масе 300 грама било је. Парадајз је заобљене величине, не превише, али није и неспретан. Укус је врло добар, меснат. Унутрашњост је лабава, избалансирана.За припрему сокова, ови парадајзи су веома добри. Па, резали смо их у салате и додавали их разним јелима. Ја и ове сезоне садим ову сорту. Једва чекам добре резултате и укусне слатке парадајзе.