Како узгајати кохлраби купус на отвореном терену без хемије

Кохлраби је најоригиналнија сорта купуса. За храну се користе мале сферне стабљике које по садржају витамина Ц нису ниже од лимуна.

Добивање богатог приноса здравог поврћа довољно је једноставно чак и без додатних хемијских третмана. Можете узгајати саднице купуса и методу садница.

Коју оцену да изаберете

Сорта се бира на основу времена када желите да добијете усев. Ране сорте су у стању да формирају усев до почетка лета. Такав купус може се успешно узгајати и у хладним пределима земље. Најбољи од њих укључују хибриде Беч Бела, Беч Бела, Задумка, Пикант, Оптимус Плава, Релисх. Зрели купус узгаја се углавном у пластеницима или пластеницима. Касне сорте сазревају три месеца након сетве. Сади се на отворено тло средином лета како би у јесен добило свеже поврће. Сорте касне зрења укључују: Атхена, Гиант, Коссак, Едер Ф1.

Сорта се бира у зависности од структуре тла. За умерено влажне иловаде погодније су ране врсте. Касни купус добро расте на поплавним и иловнатим тлима.

Услови за садњу купуса репа

Купус је, као и друге распеле врсте, захтеван по топлоти, влази и плодности тла. Може се садити и у одвојеном простору и као заптивка за друге кревете на поврћу, на местима обогаћеном азотом. Ако је колраби већ одрастао у башти, онда се може вратити на првобитно место тек после 3-4 године. Кохлраби је успешнији у централној Русији, јер преферира високу влажност ваздуха (више од 75%) и просечну температуру ваздуха (18-20 степени). Не подноси врућину, сушу и сталне падавине - одмах се пукне, осуши, укрути, постане без укуса. Међутим, кохлраби, посебно саднице, толерира благи пад температуре. Иако експериментирати с тим није вриједно - с раним слијетањем је боље да биљке држите под филмом.

Карактеристике узгоја кохрабија у отвореном тлу

Прекокултура културе омогућава вам да добијете два усева годишње одговарајућом пољопривредном технологијом. Најбржи начин за добивање усева је путем садница. За касно зрење (јесен) семе можете посејати директно у земљу или стакленик. На време вегетационе сезоне утичу и време садње, плодност тла, врхунска обрада и разне методе неге.

Када посадити кохлраби

Сјетва сјемена за саднице за прву љетну жетву обавља се крајем марта. Садња садница у врту наводно је фокусирана на првомајске празнике. У овом тренутку садница кохлраби има два пара листова. Саднице су старе 40 дана.

Саднице се могу садити у отворено тло у неколико пролаза - почетком маја, затим у јуну и јулу. Ако слете у мају, онда у јуну можете добити први усев.

Други усев добија се семенским поступком.Почетком јуна посеју семенке одмах у башту. У овом случају купус сазрева крајем лета. Жетва се може берити и у октобру. Да бисте то постигли, сјетва сјемена за саднице обавља се крајем јуна.

Захтеви за земљиште

Кохлраби није захтјеван на тлу, али је сочнији и густји у добро дренираним подручјима са неутралним нивоом киселости (на пример, благо кисела тла). За насилни раст зелене масе и величине плода, тло треба обогатити азотом и другим елементима. Ако у земљи постоји мањак калијума или фосфора, тада стабљике неће постати сочне, а самим тим и са лошим укусом.

Расвета

Да би стабљика била сочна и еластична, кохраби расте на сунчаним подручјима. Али ова врста купуса се добро показује, расте на засјењеним местима (испод воћака, у близини бобица).

Узгој купуса из семенки

За методу без садње погодне су сорте касне зрења, које сазревају 100 дана након сетве. Тло под креветом се припрема на пролеће, уноси хумус, компост. Да бисте олакшали структуру тла, додајте тресет за неутрализацију киселине - креча. Дно утора је посуто дрвеним пепелом. Сјеме се сије појединачно у уским браздама до дубине од највише 1,5 центиметара. Код сјетве траком удаљеност између редова треба бити 30 центиметара. Интервал између семенки је 10 центиметара. Можете сејати гомилу, али тада морате проредити садњу. Мајска садња за кохлраби је најидеалније време, јер саднице добијају пуно светлости, док сунце још не пече. Први изданци са усевима земље појављују се за недељу дана. Сво ово вријеме слијетања треба заштитити од ноћног хлађења, наглих киша и промјена температуре. Да бисте то учинили, довољно је да се кревет покрије агрофибром.

Начин садње узгоја кохрабија

Урод можете добити две недеље брже кроз саднице. Такав усјев се може добити почетком лета. Ова метода укључује сетву семена у саднице, а потом пресађивање одраслих садница у земљу. Саднице се појављују брже него узгојем сјемена. Међутим, метода саднице има један главни минус: саднице купуса негативно се односе на бербу због лоше развијеног коријенског система.

Припрема сјемена

Како у будућности саднице не бивају под утјецајем трулежи и гљивица, сјеме купуса подвргава се третману прије сјетве. Да би повећали имунитет, семенке „узимају“ контрастне купке: 50 минута провести у врућој води, а затим 10 минута у хладној води. Ако нема поверења у квалитет семенки, они се натапају у стимулатору раста или се пола сата чувају у раствору са корисним хемијским елементима. Семе можете да ставите у влажну супстрат да активирате животне процесе. Приликом садње, такво семе ће бити већ натечено, полуотворено. Садницу можете дезинфицирати раствором мангана.

Пре садње семенке се суше да би се добила течност.

Припрема тла

Најбоље тло за клијање семена је растресито, са добром прозрачивањем. Такве карактеристике се могу постићи мешањем травњачког тла, тресета и песка у једнаким омјерима. Неће бити сувишно додати чашу пепела у супстрат тла. Земља пре сетве треба да се дезинфикује калијум перманганатом или калцинира 30 минута у рерни на температури од 110 степени.

Техника сетве

Сјеме се сије у дугим плитким браздама, чија је удаљеност 2,5-3 центиметра. Пошто је семе кохрабија веома мало, веома је тешко посадити свако семе одвојено, и зато се семе гомилају у великој количини, дистрибуирајући количину прстима. Оптимално је да између семена буде интервал који износи најмање центиметар. Ако се сјетва врши у шољама тресета, тада се у сваку посуду стави 3-4 сјеменке. У тлу семе не сме бити дубље од 1,5 центиметара. Сејте у влажну земљу.

Расадница је прекривена филмом или стаклом, што ствара ефект стакленика изнутра. За клијање семена потребно је да се ваздух у импровизованом стакленику загреје до +20 степени. Чим се саднице појаве изнад површине земље, заштитно склониште се уклања и температура се смањује на +9. Ово је неопходно тако да се саднице не растегну. После 7-10 дана, степен се повећава на + 15- + 18.

Узгој садница

Две недеље након ницања, саднице се прво хране минералним једињењима. Појавом првог пара листова саднице се потапају, пресађујући најјаче изданке у пространије посуде. Грмови који су првобитно расли у засебним контејнерима пропадају.

Седмицу пре садње садница у башти, престају је залијевати. Кохлраби саднице се садју у мају, када се тло већ довољно загрејало. Парцелу можете покрити пар недеља пре садње купуса - таква манипулација створиће додатну топлоту у слојевима земље. Не журите са садницама - превише хладно тло може покренути пуштање стрелице.

Парцела купуса припрема се унапријед: у јесен се додаје органска материја, а у пролеће се додају хумус, суперфосфат, уреа и дрвени пепео. Неће бити бескорисно дезинфиковати земљу преливањем кипућом водом или фунгицидом. Зреле саднице треба да имају 5-6 листова.

Грмље се сади густо: између редова од 35-40 центиметара, између биљака - 15-20 центиметара. Код каснијих сорти размак између садница може се мало продужити. Дубина садње - пре почетка раста првог пара листова. Саднице на врху прекривене су филмом или агрофибром - тако да ће се купус брже укоријенити у новим условима и почети да расте.

Суптилности даље неге

Кохлраби купус је непретенциозан, али ипак даје добре приносе само уз правилну негу. Кршење услова узгоја може довести до пуцања биљака и стварања лошег квалитета поврћа. Пожељно је да га узгајате на југоисточној страни налазишта - ова територија је ујутро добро осветљена и најчешће је мирна.

Након пресађивања садница, тло у основи садница се сабија и први пут залијева. Да би се смањило испаравање, мокри кревет се посипа по врху са слојем суве земље. Лабављење и корење се спроводе редовно, избегавајући погоршање квалитета тла. Залијте купус само топлом водом. По потреби извршите додатно прорјеђивање.

Заливање и храњење

Иако купус воли воду, треба га залијевати штедљиво. У супротном, појава гљивице се може изазвати. Прве недеље после пресађивања садница, врт се залијева сваки други дан, трошећи 200 милилитара воде за сваку садницу. Потом се повећава потрошња воде (до литра по биљци), а број наводњавања смањује се на једно недељно. Купус је посебно потребан средином јуна, са почетком топлих дана.Кохлраби није потребна велика количина воде, као и друге врсте купуса, али је и даље немогуће спречити да се земља осуши, јер ће то утицати на квалитет плода.

Залијевање се комбинује са горњим преливом. Гнојење се врши 3-4 пута током целе вегетацијске сезоне са размаком од две недеље. Први горњи прекривач је изабран након роњења са елементима у траговима. Следећи пут када се гнојива примене током садње. Овог пута у земљу се додају пилећи измет или труло гнојиво. Затим поново примените минерална ђубрива. Пре садње можете организовати додатно лишће прскање мешавином калијум сулфата (једна кашика) и урее (једна кашика) на 10 литара воде.

Лабављење и отпуштање

Ове двије једноставне технике играју значајну улогу у гајењу кохлраби купуса, али се морају користити веома пажљиво, јер је коријенски систем биљке близу површине и слабо је развијен. Отпуштање се врши неколико сати након залијевања, углавном увече. Један центиметар слој је растерен испод младих садница, код одраслих биљака дубина гајења је око 5 центиметара. Неколико недеља након пресађивања саднице се увежбавају. Трљање земље на доњим листовима активира раст изданака корена, што ће биљку ојачати. Парку купуса поново прскају неколико недеља након првог поступка.

Заштита од болести и штеточина

Кохлраби имају исте болести које погађају и крсташе биљке. Главне болести културе укључују:

• Килу
• црна нога;
• бактериоза;
• каша;
• сува трулеж;
• мозаик и други.

Посматрање основа пољопривредне технологије помоћи ће да се избегне појава инфекције на кревету са купусом:

• усклађеност ротације усева;
• третирање семена пре сетве;
• редовна обрада земље;
• редовно чишћење места од корова и биљних остатака;
• избор за узгој хибридних сорти отпорних на болести.

У првим фазама развоја болести, корекција услова одржавања помоћи ће уштеди биљака: прорјеђивање, лабављење, смањење наводњавања, постављање филмских заклона (са честим кишама и хлађењем). Код снажног ширења болести користе се бактеријски препарати (Фитоспорин М). Против црне стабљике биљке се прскају фунгицидима Планриз, Гамаир, Алирин-Б. Од бактериоза, ефикасни су лекови Бацтофит и Бинорам.

Познато је да су многи штеточине резерве инфекција, нарочито алтернариоза, фомоза, бактериоза и друге. Стога је важно водити свеобухватну борбу против инсеката, уништавајући их на сваки могући начин.

Главну претњу купусу пружају инсекти као што су:

• крсташке бухе;
• купусова муха;
• пужеви и пужеви;
• лисне уши, кашика купуса и бјелило.

Будући да колраби негативно реагира на прераду пестицида, борба против патогених живих бића могућа је само народним методама. Начин обраде тла пепелом, као и водени раствори на бази бибера и дувана, добро се носе са елиминацијом инсеката.

Сакупљање и складиштење кохраби купуса

Купус је спреман за употребу у доби од два месеца након сетве семена, након што досегне усев стабљике у пречнику од 5-8 центиметара. Тежина виљушке је 120-130 грама. Са снажним повећањем величине основног усева, купус се грубља, а већина витамина се губи. Матичне бубе се ископавају из земље заједно са коренима. Доњи листови се одвајају. Чувајте кохраби са коренима.

Кутије за складиштење воћа чисте се избјељивачем. Треба чувати само целе стабљике, без знакова оштећења болести или механичких оштећења.Купус чувајте у хладној просторији на температури од -1-0 степени.

Касни купус погодан је за дугорочно складиштење. Сакупља се заједно са белим, око почетка октобра. Последње сорте, попут дивовске, љубичасте, укусно плаве, задржавају своје комерцијалне квалитете најдуже време. Сорте љубичице чувају се много дуже од зелених. Плодови сакупљени за дуготрајно чување посипају се мокрим песком - то ће уштеде донети до 8 месеци. А ако купус замрзнете, тада ће преживети до пролећа.

Савети и трикови

1. Категорички се не препоручује залијевање кохраби методом прскања, јер то често доводи до ширења кашља.
2. Биљке треба добро прозрачити и примати довољно сунца, па треба водити рачуна о густини засада.
3. Пре садње садница, корење се може умочити у брашно од глине и муллеина уз додатак Пхитолавин биофеедбацк-а.
4. Кохлраби је апсолутно непретенциозан према својим суседима. Лако се сналази у пролазу кревета са парадајзом, краставцима и шаргарепом.
5. Неколико сорти колрабија треба посадити одједном са различитим периодима зрења - ово ће вам омогућити да имате жетву од почетка лета до касне јесени.
6. За купус се не препоручује свежи купус. Од органске врсте, боље је користити хумус и птичје измет.
7. Руска клима укључује узгој кохраби купуса углавном у садницама. Домаће поврће узгајају у расадницима или грејаним пластеницима.

Закључак

Многи од наших сународника још увек сматрају кохраби - тежак усев. Међутим, они који су већ упознати са суптилностима гајења овог поврћа, тврде да чак и неискусни баштован може узгајати кохраби. За добијање здравог усева довољно је следити једноставна пољопривредна правила и користити једноставне савете искусних летњих становника.