Главна ствар је бербе купуса

13.05.2025 Купус Календар

Увек је лепо пробати свеже поврће са баштенских кревета које сте сами узгајали. Свима је омиљени купус, који је осим што је укусан и сочан, право складиште хранљивих састојака и витамина! Средње и касно сазријевање сорти погодно је за салате и киселе краставце.

Рано зреле сорте су пријатне за грицкање образа и свеже. Да бисте искористили користи до краја првог летњег месеца, морате знати када да купите купус и на којој раздаљини, као и када га посадити.

Када посадити и када ронити

Рано зрели хибридни купус потребно је посадити на саднице средином првог пролећног месеца. Да, да, ово требате учинити тако рано да би љети добио свјежу главицу купуса. Али када ронити купус и на којој удаљености? Овај је поступак врло деликатан, тако да се строго треба придржавати рока. Ронилачки купус, чије је семе посађено средином марта, требало би да буде почетком априла. До почетка маја, кисели купус се већ може пресадити у трајно станиште.

Суптилности поступка: од слетања до брања

Сјеме купуса треба неколико минута намочити у топлој води и третирати слабим раствором калијум перманганата. И тек након тога семенке се могу посадити у посуду са земљом. Пажљиво бирајте тло, дајући предност провереним продавницама баштованства, како се не би догодило да су у земљи присутне споре и вирусне болести. Ако још увијек сумњате у "стерилност" тла, онда га треба сипати у жељезну посуду и послати у гријану пећницу на 15 минута. Након тога земљу треба оставити да се охлади, а затим је треба третирати слабим раствором калијум перманганата. Када се овај поступак (ако за то постоји потреба) доврши, можете посадити унапред припремљено семе.

Након 2-3 дана, семе ће почети да клија. Чим се то догоди, посуде са засађеним семенкама треба преуредити на добро осветљено место и припазити на то. Тако да температура на овом месту не нарасте изнад 22 степена. Купусу ће бити потребно 20 дана у таквим условима, тако да даје прве листове. Чим се на купусу формирају два пуна листа, онда је дошло време када требате да купите купус и пазите колико се то ради.

Лук је најбоље обавити са жличицом. 10 сати пре почетка бербе, земљу требате правилно залијевати. Влажно тло ће вам омогућити да добијете саднице заједно са комадима земље без траве и оштећења, а земља из корена се неће дробити. Погодни су за роњење купуса, ниске базене или балконске ладице. На којој раздаљини треба да роните купус? Извађене саднице са комадићима земље морају се посадити по шаблони, поштујући удаљеност од 7-8 центиметара једна од друге.

Ако постоје резервоари промјера 5 центиметара, купус се може уронити у њих. Током роњења, водите рачуна да се корен купуса не савије. У супротном, постаће криво. Пре слања саднице у ново станиште, треба направити малу депресију прстом у посуди са земљом, затим је залијевати и посадити саднице, лагано их посипајући земљом. Након роњења, саднице купуса требају услове у стакленику. Треба га заштитити од пропуха и треба га пратити са температуром која треба да варира од 23 до 26 степени. Кад се саднице укоријене и пусте коријен, можете смањити температуру на 18-22 степена.

Веома је важно знати када ронасти купус и на којој удаљености, јер је то кључ за њен континуирани раст и сазревање. Да бисте уживали у свјежем и хрскавом купусу, треба имати на уму да његово сјеме треба убрати.

Срећно у креветима!