Стручњаци који се баве пољопривредом саветују давање предности само домаћим домаћим врстама. Немајући ништа против сорти које су узгајали Американци, резултати узгоја дугог рода су мање изражени у укусу, скромнији принос и тешко прилагођавање на раст у климатским условима Русије. Нужно је знати који сорте репе Популарне су по појединим врстама и по томе што се крмна репа разликује од шећера.
Популарне сорте поврћа: столна репа
Прво, потребно је јасно навести у коју је сврху узгој овог поврћа потребан, јер нису све врсте репе које се могу узгајати на сопственом земљишту погодне за додатак супи од борша, вињегре или супе од цвекле. Само сорта која има научно име „стона репа“ сматра се културном. Такво поврће је густи меснат коријен тамне гримизне или засићене нијансе малине. Листи репе познате у иностранству такође се сматрају њеном подврстом, а на Западу је популарно под другим називом - „Манголд“. Ова двогодишња биљка популарна је у Европи и Северној Америци.
Цвекла има две подврсте група, међу којима су европске и азијске сорте такође добиле своју дистрибуцију. У прву групу спадају крмне, шећерне и трпезаријске културе које се користе у кувању широм Старог света. Изразита карактеристика азијских облика сорти је слаб развој коренолошког усева малих величина. Будући да многи не знају како се сточна репа разликује од шећера, вреди обратити додатну пажњу на ово питање.
Храна и шећерна репа: у чему је разлика?
У Русији је репа одавно незаменљив састојак у сточној храни. Од 18. века, животиње са великим роговима такође су активно укључене у исхрану. На руским земљама сточна крма стекла је своју заслужену дистрибуцију и постала је један од главних објеката пољопривредног узгоја. Његова својства за производњу млека повољно утичу на принос крављег млека. Корисно крмно поврће доприноси обогаћивању животињског организма многим витаминима, минералима, киселинама и другим хранљивим материјама, што заузврат утиче на њихову продуктивност и рађање здравог потомства. Захваљујући сточној храни, зими ретко долазе у помоћ концентратима на фармама.
Препоручено: Садња репе са семенкама у отворено тло
Дешава се да често на тржиштима купци покушавају да продају сточну храну као кантину. Да не бисте посезали за триковима непоштених продавца, требало би да знате да се крмна репа разликује по посебно великој величини. Упркос огромној количини влакана у свом саставу, столна репа је најприкладнија за конзумацију.
Визуелно је лако видети како се крмна репа разликује од шећера. Потоњи је увек беле боје и има одређено издужење у облику. Главна сврха шећерне врсте потиче од њеног назива. Заиста, овај производ је идеално погодан за производњу шећера, јер је петина његовог целог састава глукоза. Такође се узгаја посебно за исхрану животиња.
Црно тло треба сматрати идеалним мјестом за узгој шећерне репе, па зато Украјина богата таквим тлима несумњиво заузима прво мјесто у погледу узгоја шећерне репе. Након Украјине, на ранг листи се налазе јужни региони Русије, а Белорусија затвара прва три места.На територији сваке земље узгаја се репа по правилу сорте немачке селекције. Увезени хибриди се осећају сјајно на славенском земљи, а годишње представљају богату жетву и доприносе развоју производње шећера у државама.
Цвекла или чарда
Разлика између сточне репе и шећера је лако разумети. Али ретко је ико чуо за такво поврће попут лисне репе, и тешко да неко може замислити како то изгледа. Манголд (како га још називају) је постао широко распрострањен у европским земљама. Ова биљна култура позната је по огромном садржају каротена, биљних протеина, витамина и многих других корисних материја које су неопходне у процесу људског живота. Његов изглед нема никакве везе са коренолошким усјевима сточне хране или шећера, будући да врста листа има сличност са шпинатом. Боја петељки, стабљика и облик листа су главне одреднице одређене сорте. Манђол може имати и коврчаве, па чак и лишће, а петељке могу бити или беле или ружичасте или засићене црвене боје.
Препоручено: Садња шаргарепе и репе у пролеће: улов на време
Предност ове биљке поврћа је њена непретенциозност. Листна репа се лако узгаја, добро се носи са хладноћом, не трпи вишак влаге и пријатно се осећа под жарким сунцем. Једна сезона омогућава вам жетву неколико пута.
Листови, као и друге сорте репе (колико се крмна репа разликује од шећера описаних раније) су у великој потражњи код становника јужних географских ширина Европе. На територији руске државе употреба ове сорте репе у кувању је прилично ретка, што се не може рећи за столну репе.
Како узгајати цвеклу у врту?
Познато свима и свима, како можете кухати борш без њега? Свијетле црвене репе, које се у Русији користе као природна јела, имају много корисних својстава. Најчешће се једу кухане репе, али се једу и сирове репе. Истиснути сок из корена или појести мало врхова, можете ојачати имунитет. Узгред, зими, када је количина свежег поврћа и воћа ограничена, цвекла је једна од ретких култура која је доступна свежа готово током целе године. Међутим, важно је запамтити да се не могу све сорте столне репе разликовати у дужем року трајања.
Свака од горе наведених сорти може се самостално узгајати у свом крају. Будући да су стона и сточна репа најтраженија врста културе, потребно је задржати се на неким тачкама у гајењу ових сорти, посебно с обзиром да је разлика између сточне и шећерне репе и стоне репе већ позната.
Упркос чињеници да дотични усев није избирљив, посматрање одређених нијанси приликом садње омогућава биљци да обезбеди најповољније услове. Прво, препоручљиво је одабрати сунчано место у башти. Идеално је да се одабрани простор прекопа пре почетка зиме и обогати вртним компостом.
Сијајте репуПо правилу крајем априла - почетком маја. Сложена органска ђубрива се постављају у припремљени кревет за сјетву и остављају неколико седмица, након чега можете прећи на директну садњу семена. Ако планирана жетва треба да обезбеди цвеклу за целу зиму, усев можете посејати у тло чак и у јуну. Окупљање кореновог поврћа у октобру и стављање у суви песак, залихе репе остаће до пролећа.
Без обзира на то како се крмна репа разликује од шећера или трпезе, све сорте захтевају обавезно прорјеђивање.Када достигне висину од 3 центиметра, израсла биљка постаје гужва, тако да у рупи не сме бити више од једног усева. Извађене саднице нису погодне за даљу трансплантацију.
Можда би требало да водите рачуна о одговарајућој заштити биљке од штеточина, корова, птица. Током читавог периода узгоја репе, важно је осигурати довољно константно лабављење тла за поврћарски усев. Упркос чињеници да се биљка нормално развија у сушним условима, залијевање не треба занемарити. Мањак влаге може довести до згушњавања плодова, након чега чак и нагле падавине неће добро доћи - репе ће пукнути. Сваки баштован треба да зна како мудро узгајати кромпир без корења и орања.
Сада, када је много тога постало јасно у вези са узгојем репе, и разлике у врстама (посебно, у чему се крмна репа разликује од шећера) нема сумње, можете покушати да узгајате ово поврће у својој башти. Богата жетва биће права награда за сав труд и труд.
Датум брања репе и мркве у предграђима
Садња репе са семенкама у отворено тло
Садња и нега његе на отвореном