Карактеристике и карактеристике гајења рајчице "Златна киша"

13.05.2025 Парадајз Сорте

Потражња парадајза Голден Раин међу баштованима настаје због могућности да се са само неколико грмља добије право богатство јарко жутих бобица елегантног облика и благог слатког укуса.

Узгој таквих парадајза препоручује се у незагрејаним пластеницима или на отвореним пољима.

Садржај

1 Карактеристике сорти
2 Опис воћа
3 Препоруке за узгој
4 Карактеристике припреме тла
5 Штетници и болести
6 Принципи употребе
7 Рецензије

Карактеристике сорти

Процес зрења траје око 90 - 110 дана. Просечна тежина једног зрелог парадајза је око 15-30 г. Сорта спада у категорију неодређених (неограничених у расту и плодовању), тако да висина грма може достићи 1,5 - 1,8 метара, зависно од услова раста. Средња сезона врсте парадајза пружа могућност жетве првог усева 135 до 140 дана након појаве првих садница. Од тренутка пресађивања садница у земљу до првих зрелих плодова у правилу прође око 80 дана.

Листови грма средње су величине и јарко зелене боје. Структура руку је сложена и склона преоптерећењу плодом. У складу са правилима узгоја и неге, можете добити око 3,5 кг парадајза са 1 м2. Важна карактеристика ове сорте је повећана осетљивост на влажност ваздуха. Узгој рајчице најбоље је радити на песковитим или иловастим типовима тла.

Опис воћа

Облик парадајза је у облику капи са карактеристичним задебљањем на дну. Боја бобица је светло жута. Максимална тежина једног плода је 30 г. Унутрашње месо је прилично меснато и сочно са слатким укусом. Процес зрења плодова на једној четкици одвија се постепено, док је одвајање бобица од стабљике врло лако. Лук парадајза је прилично густ, али не и груб, што омогућава употребу парадајза, свежег и као очувања за зиму (парадајз не пукне током термичке обраде). Приликом припреме умака и пасте, слатки укус јела и неочекивано сјајна боја.

Препоруке за узгој

Обиље сјајних укусних парадајза у потпуности зависи од исправности узгоја и бриге о њима. Ако узгој почиње семенкама, препоручује се њихова сетва средином марта. Контејнер за семе треба да буде у просторији са температуром ваздуха од најмање 18 степени и влагом ваздуха не већом од 65%. Осветљавање садница треба вршити свакодневно у трајању од 14 до 18 сати. Саднице можете садити на стално место у другој декади маја или по престанку дужих ноћних мразева.

У процесу садње грмља на отворено тло или у пластеницима потребно је држати се 60 цм растојања између грмља и око 70 цм - између редова. Да бисте ојачали коријенски систем током поступка садње, препоручује се додавање двоструког суперфосфата или било којег другог минералног комплекса у тло. Заштита тла од исушивања може се постићи прекривањем коријенског система сламом, травом или било којим другим тамним нетканим материјалом.

Ако се рајчице узгајају у пластеници, ниво влажности не сме да буде већи од 60%. Прегревање ваздуха опасно је стерилисањем полена цвећа, што спречава појаву плодова и њихово даље зрење.Влажност тла треба бити умјерена како би коријенски систем могао примити потребан кисик, тако да је залијевање грмља неопходно тек након што се земља потпуно осуши.

Важна тачка у узгоју ове сорте односи се на потребу да се редовно шишу грмови и формирају њихов развој не више од три стабљике. Због оптерећења на плодовима, четкицама је потребно пажљиво и поуздано везање. Током дуже кише површина са парадајзом мора бити прекривена заштитним филмом.

Карактеристике припреме тла

Тло за садњу треба бити здраво и обавезно гнојиво. Најбоља опција за избор локације је тло на коме су претходно узгајани купус, репа или махунарке. Не препоручује се засадити рајчицу на местима где су раније расли кромпир или паприка.

Када узгајате рајчицу у пластеницима, препоручује се унапред обављати споредне радове на земљишту садњом овса, ражи или грашка који лечи тло од постојећих патогена и микроба.

Штетници и болести

Добар избалансиран укус и висок принос ове сорте парадајза прати и каприозност у гајењу. А у већој мјери се то односи на рањивост грма на лезије црне ноге и касне мрље. За успешну заштиту потребно је одржавати оптималну влажност ваздуха (повећана влажност је најбоље окружење за репродукцију микроба), а дозвољена је и употреба профилактичких раствора на бази соде, који се прскамо грмљем 10-15 дана након садње или дводневном инфузијом белог лука. Алтернатива је три процента раствора водоник пероксида (200 мл на 10 литара воде).

Принципи употребе

Густа кожа не пукне ни при високим температурама прераде, па се парадајз лако користи за конзервирање. Сам производ је веома користан у исхрани, јер га карактерише присуство миоцина, супстанце која помаже јачању зидова крвних судова. Поред тога, парадајз има витамин А, који помаже прочишћавању крви и појачава процес уклањања штетних материја из тела. Свијетле жуте рајчице често помажу онима који су алергични на црвено поврће и воће.

Рецензије

Екатерина, 42 године

Приликом узгоја ове сорте рајчице у пластеницима изузетно је важно да се просторија адекватно прозрачује и да у земљи не заостаје вода. Грмље лакше подноси кратке суше него мочварна тла. Нарочито ако постоји опасност од касног обојења или било које друге гљивице. Раствор калијум-перманганата, у који се коренски систем потапа пре садње у земљу, може помоћи да се грмови сачувају од црне ноге. Употреба незрелог компоста као ђубрива није дозвољена, јер се управо у њему налазе споре гљивица. Да бисте смањили киселост тла додавањем пепела.