Шта привлачи људе код парадајза Кравље уши (прегледи, фотографије, карактеристике и опис сорте биће дискутовани у чланку), изглед или укус? Мишљење купаца је јасно: главна ствар је прекрасан поглед и добар укус. Понекад само требају погледати фотографију сорте или пробати воће. Вртлару је потребан опис, а више од тога, пун, са појашњењима о бризи о њему сорта парадајза, плус са минусима.
Кравље уши
Веома популарна међу аматерима и професионалним баштованима, сорта. Савршено за отворено, слободно тло и стакленике за узгој. Ужива у великој берби, а плодови су лепи, пријатног укуса.
Семе за следећу садњу можете сигурно бирати за себе између убраних зрелих рајчица.
Феатуре
Кравље ухо је класификовано као средњезрела и високородна сорта. Грмови су неодређени, обично високи, немају зауставно мјесто раста, осим ако су посебно забодени на врху. Није нарочито разгранат, са секундарним лишћем. Листови су лепи, мали, уредни, обично тамнозелене боје са једноставним, чак симпатичним цвастима.
Воће сазрева четкицама, негде у 4-6 комада. Правилна нега обезбеђује висок и добар принос, јер са 1 квадратног метра можете сигурно добити до 6 кг зрелих, изабраних, укусних ушију - парадајз.
Период зрења се не жури, често се протеже током читаве сезоне и уши се беру док технички или физиолошки сазревају. Плодови су обично просечни, 100-140 гр, облик је често издужен, врх је зашиљен, подсећа на ухо. Површина је благо ребраста на местима у близини стабљике, а боја је светла, засићена црвена.
Коштица парадајза је густа, савршено их спашава од пуцања. Целулоза је сочна, укусна и месната, унутра је много комора за семе. Окус је сладак, подсећа на Јапански парадајзбез водености
Поријекло сорте је због руских узгајивача који су створили одличне рајчице за отворено или затворено (стакленичко) земљиште. Уши се сматрају столним парадајзом, више су везане за салату, изузетно су укусне свеже, могу се ставити на прилог, салату или друга јела.
Средње величине, са равном, глатком површином, савршено се маринирају и сољу, а зрели плодови дају укусан сок.
За и против
Бројне критике су помогле да се састави потпуна листа предности:
• изузетно укусно воће;
• Стабилна, висока продуктивност;
• Воће се добро чува;
• Отпорно на хладноћу;
• непретенциозан ако посматрате негу (што је ретко за парадајз);
• Отпоран је на многе биљне болести.
Недостаци:
Треба формирати грм - међутим, такав недостатак се сигурно може приписати 80% сорти парадајза. Треба их везати, обликовати грмље, пратити раст. Грмље испада високо, потребна им је подршка. Међутим, чак су и средњи или ниски грмови везани. Поготово ако рајчица расте у ветровитим регионима.
Карактеристике неге
Лакше је узгајати Уши кроз саднице. Прво темељно третирајте семенке раствором калијум перманганата, а затим исперите и оставите да се осуши. Затим проводе 10-12 сати у посебном стимулатору раста.
Такве мере предострожности побољшавају заштиту од разних болести, плус повећавају клијавост. Тло мора бити састављено од обичног баштенског тла, мешајући га са тресетом, додајте мало хумуса. Сјајна исхрана се даје преливањем суперфосфатом (може се користити дрвени пепео).
Семе посејте у уредне, мале јаме, поспите их земљом, а затим одмах прскајте водом. Да би семе успело, потребна вам је температура од око 25 степени.Како се садница појављује, она се може смањити, а све посуде ставити у близини извора природне светлости.
Готов саднице парадајза садржи 6 листова и најмање 1 формирану четкицу (цвет). Следи слетање свих садница директно у земљу. Првих дана га треба прекрити филмом. Смештај - 3 грма по квадратном метру.
Болести
Кравље ухо је заиста тврдоглаво отпорно на многе болести, али њему је потребна превенција. Пре садње, земљу која је одабрана за парадајз је боље пролити врућим, слабим раствором обичног калијум перманганата. А када дође до епидемије касноноше, третирајте биљке препаратима бакром.
Често растресите земљу, уклоните сав коров, то ће спасити могућу појаву трулежи (врхови, корен).
Не заборавите да редовно прскате фитоспорином (или било којим другим специјалним антифунгалним леком).
Редовно прегледавајте све грмље, сакупљајте настале штеточине - гусјенице, разне бубе. Посподе, медвед или трзаји, пауков гриње такође су опасне. Третирање грмља обичним сапунским сапуном помоћи ће, а већ погођене биљке потребно је третирати након скупљања штеточина инсектицидима у наредна 3-4 дана.
Парадајз ниско растуће, без пинцирања: 5 најукуснијих сорти
Зашто саднице парадајза лоше расту
Парадајз узгајамо у љусци
Узгој парадајза без залијевања по методи Казарин