Парадајз с елегантним именом Даме прсти дуго се узгајају, али су још увијек релевантни у гајењу и популарни су код љетних становника. Сорта парадајза је вриједна пажње и има бројне предности, због којих су га толико волели узгајивачи. Чак и ако грмље овог парадајза још није расло у вашој башти, вероватно сте барем чули за то.
Парадајз је добио своје име по необичном, компактном и дугуљастом облику плодова, који су уредно смјештени на гранама грма у облику малих гроздова налик даме.
Садржај
Растљиве површине
Било који регион Русије је најбоље место за узгој парадајза. Даме прсти су уобичајене у целој Руској Федерацији. Парадајз је посебно у великој потражњи за узгој у области Москве, Јарослављу, Пскову, Рјазану, Владимиру и на Краснодарском територију.
Даме прсти воле пуно светлости и зато се добро заледе на западу и југу. Вртлари јужних региона земље могу да користе посебну предност у гајењу ове врсте парадајза - на тим местима је дозвољено да се уопште не гризу прсти, јер је у јужној клими сорта способна да самостално и без икакве помоћи носи читав терет усева.
Општи опис сорте и њене карактеристике
Паметне даме од парадајза створили су узгајивачи у двадесетом веку. Време је тестирано на снагу и многи вртлари га још увек преферирају да га узгајају. Ова сорта парадајза ће добро расти и плодоват ће подједнако добро и у пластеницима и на отвореном терену. Међутим, у стакленику, грмови рајчице могу нарасти много више и захтијевају додатну пажњу и његу - подвезица стабљике. Ипак, сорта је што више непретенциозна у гајењу.
Ако размишљате о позитивним и негативним особинама даме прсти сорте рајчице, прво је најбоље проучити главне карактеристике сорте, а затим на основу њих утврдити предности и недостатке.
Дакле, карактеристике сорте:
- рано зрење сорте - први усев се може берети већ у јуну, а период између првих изданака парадајза и до пуног сазревања плода је око 100-110 дана;
- нехибридна врста парадајза;
- одредујућа разноликост;
- мали грм рајчице - нарасте до 0,6 метара на отвореном, а двоструко више у пластеницима;
- сигурно подноси и лоше кишно вријеме и сушу;
- изненађујуће је да парадајз не воли влажно тло - препоручује се залијевање не више од 2-3 пута недељно;
- изглед отпоран на хладноћу;
- са једном четкицом од парадајза можете добити просечно 6-8 плодова;
- опционално је сечење биљке;
- црвено воће, ситно и компактно, благо издужено, тежине до 100 грама;
- принос из грма - више од 1 кг, а у стакленику се број повећава за 2-5 пута;
- парадајз не пукне;
- плодови подједнако добро сазревају на грмљу и у сазрелом незрелом облику;
- може се повољно превозити на великим даљинама;
- добро се чувају, посебно на хладном месту - до 4 месеца;
- укус је сладак, мало је киселине;
- парадајз у овој сорти је меснат, сјајан, са малом количином семенки;
- дужина парадајза је 5-10 цм.
Неки недостаци сорте укључују следеће:
- сорта није погодна за прављење сокова;
- за то је потребна велика количина сунца и, сходно томе, заиста велики усев може се постићи углавном у јужним регионима земље.
Основни поступак узгоја парадајза
Сјетва сјемена је најрационалније обавити око 20. марта. Постоје два начина за сејање семенки за саднице:
- У посуди за клијање клица код куће.
- Одмах на отворени терен.
У другом случају требате осигурати да је тло у овом тренутку топло, око 21 степен или више. У супротном, семенке ће умрети на хладноћи и неће клијати. Стога се сјетва на отвореном најбоље врши у јужним предјелима са топлом климом.
Сорта парадајза Женски прсти сигурно расту у неутралном и кисеонизованом земљишту. Тло се може купити у продавници и мора се додатно третирати од бактерија и инфекција.
Сјеме се сади на дубину од 1 цм. Чим прва садница клија, потребно јој је осигурати наводњавање и олабавити земљу да би је заситила кисеоником. Ако су саднице клијале код куће у посебним посудама, биљке се морају пресађивати у башту по топлом времену. До 8 грма рајчице по квадратном метру. Пре садње препоручује се обрађивање тла кипућом водом и засићење минералним ђубривом.
Парадајзна болест
Сорта Ладиес фингерс има средњу отпорност на болести и разне штеточине. Али женски прсти су посебно осетљиви на мозаик.
Ова болест се може проширити и на улици и у пластеници. Ако се један грм разболи, потребно га је одмах уклонити из баште и спалити како би се избегла инфекција преосталих биљака.
Мозаик се може препознати по промени боје листова парадајза, њиховом облику (увијају се и наборају), на плодовима се појављују смеђе, браон и жуто-наранџасте флеке. Сам грм почиње да делује врло болно. Уз такву болест, постоји ризик да изгубите цео усев.
Важно! Никада не остављајте болесне биљке или њихове делове у близини здравих грмља. Мозаичне бактерије могу брзо доћи до њих и инфицирати их.
Да бисте избегли такав проблем, потребно је да водите рачуна о здрављу и сигурности биљака у фази припреме за сетву. Изаберите крупне и здраве семенке парадајза. За профилаксу се морају добро обрадити слабим раствором мангана, а потом остатке испрати под текућом водом. За ове сврхе, калијум разређен у води је такође одличан.
Штавише, на овај начин већ се могу обезбедити већ зреле биљке. Када сте болесни грм уклонили из баште, остатак морате третирати горњим растворима помоћу боце са спрејом.
Каква јела користити
Мали плодови парадајза Женски прсти су веома погодни и рационални за употребу у очувању као целини. Парадајз у великим количинама и уско уђе у било коју теглу и може се користити за чување мешаног поврћа.
У процесуираном облику „прстићи“ су се такође добро показали и одлични су за припрему прелива од борсцх-а, гулаша, парадајз пасте, као и кечапа и соса.
Свјежи парадајз је такође врло укусан, меснат, може се користити и за салате. Али због своје меснатости нису погодни за прављење сока од парадајза.
Рецензије
Дариа Игоревна, 31 год, Астрахан
Свидела сам се разноликости, врло добро. Садила га је у башту. Даме прстију су се у почетку показале спорошћу, али потом су јајници и плодови брзо отишли. Узгред, било је много воћа које је било веома укусно и меснато.
Мариа Родионовна, 39, Волгоградски регион
Веома занимљива и необична сорта парадајза. Имао сам среће са приносом, можда је земља добра. Прошле године сам убрао пуно парадајза.Даме прстију се разликују од уобичајених округлих рајчица по укусу и року трајања. Не мршава се на рукама при сечењу. У свежем облику ми се није баш допало, али за празнине и очување саме ствари.